Topinambours braisés aux pilons de canard confits

Topinambours braisés aux pilons de canard confits
Un légume qui redevient à la mode qui vous surprendra par son goût de fond d'artichaut Ingrédients pour 4 personnes : 8 pilons de canard.

Les recettes similaires


Pilons de dinde braisés au vin blanc +

Pilons de dinde braisés au vin blanc +

Quand je ne cuisine pas de dinde rôtie durant les Fêtes, je me reprends ensuite et la remplace par des pilons braisés.

TOPINAMBOURS BRAISES

TOPINAMBOURS BRAISES

Je me suis lancée ! J'en avais mangé mais jamais je ne les avais cuisinés.

Crème de riz Nerone, topinambours braisés au champagne, trompettes de la mort et crackers de riz

Crème de riz Nerone, topinambours braisés au champagne, trompettes de la mort et crackers de riz

La recette d’Amandine Chaignot, chef de Pouliche et du Café de LuceNiveau de difficulté : facile

Crème de riz Nérone, topinambours braisés au Champagne, trompettes...

Crème de riz Nérone, topinambours braisés au Champagne, trompettes...

Partagez avec vos convives une joyeuse et savoureuse expérience gustative avec un plat inédit où le riz Nérone de la marque Priméal est délicieusement sublimé.

Pilons de dinde braisés, sauce veloutée suave +

Pilons de dinde braisés, sauce veloutée suave +

J’aime bien cuisiner les pilons de dinde, la viande est toujours tendre et moelleuse quand elle cuit lentement au four.

Pilons de poulet braisés, pancetta et pommes de terre

Pilons de poulet braisés, pancetta et pommes de terre

Avec pilons de poulet, pommes de terre, oignons nouveaux, pancetta, ail, bière (corona), oignon rouge haché, bouillon de volaille, huile d’olive, origan frais,poivre, sel.

Pilons de poulet braisés pommes et érable

Pilons de poulet braisés pommes et érable

Les pilons de poulet sont toujours les bienvenus quand il s'agit de cuisiner une recette simple et vite fait pour les soirs de semaine et.

Topinambours rôtis et pilons de poulet

Topinambours rôtis et pilons de poulet

Cuisinés au four avec du romarin, ces topinambours rôtis accompagnent les pilons de poulet de leur saveur de noisette légèrement sucrée.

Velouté de Topinambours aux Noisettes et au Café (ou Purée de Topinambours)

Velouté de Topinambours aux Noisettes et au Café (ou Purée de Topinambours)

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Noix de St Jacques sur mousseline de topinambours au café, sauce vierge topinambours et noisette

Noix de St Jacques sur mousseline de topinambours au café, sauce vierge topinambours et noisette

La coquille St Jacques ! Ce mollusque bivalve est le plus recherché des gastronomes, à ne pas confondre avec les pétoncles, ou les noix de mollusques péchés au Chili ou en Chine.

Noix de St Jacques sur mousseline de topinambours au café, sauce vierge topinambours et noisette

Noix de St Jacques sur mousseline de topinambours au café, sauce vierge topinambours et noisette

La coquille St Jacques ! Ce mollusque bivalve est le plus recherché des gastronomes, à ne pas confondre avec les pétoncles, ou les noix de mollusques péchés au Chili ou en Chine.

Emincé de magret de canard rôti, navets braisés à l'orange

Emincé de magret de canard rôti, navets braisés à l'orange

Voici une nouvelle recette que Cook'n box m'a demandé de revisiter, dans le cadre de notre partenariat.

Jarrets d'agneau braisés aux parfums de Provence

Jarrets d'agneau braisés aux parfums de Provence

Des invités charmants et des jarrets d' agneau braisés.

Légumes Braisés de Pékin

Légumes Braisés de Pékin

Les légumes braisés sont dans cette recette, la pomme de terre, l'aubergine et le poivron vert.

PARMENTIER DE CANARD A LA PUREE DE TOPINAMBOURS

PARMENTIER DE CANARD A LA PUREE DE TOPINAMBOURS

Un plat simple à réaliser délicieux grâce aux topinambours qui apportent une note originale ingrédients: pour 4 pers 700 g topinambours.

Velouté de topinambours au foie gras et magret de canard fumé

Velouté de topinambours au foie gras et magret de canard fumé

Un savoureux velouté de topinambours au foie gras et magret de canard fumé qui sera parfait à votre table de fêtes

Poireaux braisés au jambon

Poireaux braisés au jambon

Variante de l' Endive au jambon : Poireaux braisés au jambon Ingrédients : 2 tranches de jambon blanc, 2 poireaux, 10 cl de vin blanc,.

Oeufs braisés aux poireaux et au zaatar

Oeufs braisés aux poireaux et au zaatar

Je te propose un plat tiré du livre d'Ottolenghi "Simple" qui est une vraie bombe ! Les oeufs braisés aux poireaux et au zaatar.

FENOUIL ET TOMATES BRAISES A L'AIL

FENOUIL ET TOMATES BRAISES A L'AIL

Du fenouil et de la tomate braisés ou torchi besbes, en entrée chaudes, accompagnement ou en plat unique à côté d'une grillade ou du poisson et un qui

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.