Braisé
502 recettes
Bœuf braisé aux carottes : recette traditionnelle et savoureuse
Découvrez des recettes ludiques et gourmandes sur Floencuisine! Des plats simples et savoureux pour égayer votre quotidien en moins de 30 minutes !
Giouvetsi ou youvetsi, bœuf mijoté aux pâtes orzo {Grèce}
Le giouvetsi ou youvetsi est un plat classique de la cuisine grecque familiale : du bœuf mijoté avec de la sauce tomates et des petites pâtes nommées kritharáki ou orzo ou risoni ou encore langues d'oiseau.
Bœuf Braisé & Purée Maison
Un plat classique et réconfortant qui allie la tendreté d’un bœuf braisé longuement mijoté à la douceur d’une purée maison onctueuse.
Poulet riganato
Il s'agit d'une recette grecque de poulet braisé avec (beaucoup) du jus de citron et de l'origan.
Carré feuilleté aux Saint-Jacques
Ingrédients: 4 carrés feuilletés croustipate 12 noix de Saint-Jacques avec corail 2 endives Sel et poivre Coupez les endives en petits morceaux.
Saumon mi-cuit, purée pommes de terre-fenouil, fenouil braisé à l'orange
Ce n'est pas la première fois que j'associe le fenouil, l'orange et le saumon.
Jarret de boeuf en pulled beef.
J'avais un jarret de boeuf dans le frigo et j'étais à la recherche d'une recette originale pour le cuisiner.
Jarret d'agneau braisé au vin rouge et figues séchées/Jagnięcina duszona w winie z figami
C'est la premiere fois que je cuisinais cette piece de viande ( le jarret d'Agneau) et je me suis inspiré de quelques recettes trouvées sur l'internet ainsi que de ce qui se trouvait dans mon garde manger.
Poulet Braisé aux Truffes
Le poulet rôti à la truffe est une recette raffinée et festive qui allie la tendreté d’un poulet fermier à l’arôme envoûtant de la truffe.
Fenouil braisé au citron
Une recette pour cuisiner les bulbes de fenouil, on a vraiment apprécié cette façon de cuisiner le fenouil, un plat très parfumé.
Radis roses braisés à la sauce soja
Le printemps nous offre toujours encore ses jolis petits radis roses et blancs de forme allongée.
Fenouil braisé à l’huile d’olive et au vinaigre balsamique blanc
Bonjour Bonjour ! Le fenouil, avec son goût délicatement anisé, est un légume souvent sous-estimé.
Espadon et fenouil braisé à l’orange
L’espadon est un poisson que j’apprécie beaucoup, associé a du fenouil braisé à l’orange une envolée de saveurs.
Maquereau fumé au poivre et fenouil braisé
Le maquereau fumé est une potion magique pour la santé, notamment à la fin de l'hiver où il renforce l'immunité grâce à la vitamine D, au zi.
Chou blanc braisé au combi ninja
Recette Chou blanc braisé au combi ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
Chou braisé aux lardons
Chou braisé aux lardons - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées
Fenouil braisé aux oignons et anchois
Vous trouverez ici la recette du fenouil braisé aux oignons et aux anchois, qui constitue un excellent accompagnement pour un plat méridional.
Boeuf braisé aux carottes
Recette du boeuf braisé aux carottes façon traditionnelle, avec du vin blanc et une touche de sauce tomate pour plus d'onctuosité.