L'idéal est de préparer ce plat la veille afin de le laisser refroidir pour le dégraisser.
Je vous propose ce pot au feu qui sort de l'ordinaire.
Jarret de porc en pot au feu Ingrédients : 1 jarret de porc 1/2 sel, 2 carottes, 1 poireau, 2 pommes de terre (rattes), 1 oignon, 1.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 joues de porc 4 pieds de porc 400 g de maigre de porc 60 ml de vin blanc sec ( 4 c.
Une barquette de légumes à pot au feu : dans la mienne il y avait: 5 carottes 1 gros navet 1 oignon (que j'ai piqué de clous de girofle) 5 blancs de poireau 1 branche de céleri 1 bouquet garni j'ai rajouté: 1 jarret des pommes de terre 1 saucisse de.
J'avais congelé un reste de pot-au-feu , juste un morceau de viande et pas mal de bouillon dégraissé.
J'ai adoré cette recette peu onéreuse repérée sur Mes papilles en folie .
Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 h 45 minutes Pour 6 personnes 1 rouelle de porc 2 oignons 6 carottes 6 poireaux 6 pommes de terre 1 bouquet garni 5 clous de girofles sel et poivre Mettre la rouelle de porc dans la cocotte et remplir d'eau froide.
Ingrédients pour 4 personnes : 2 jarrets de porc 2 carottes 2 navets 1 coeur de céleri branche ½ chou blanc 4 pommes de terre .
Oui, il est possible de faire et de manger un pot-au-feu un soir de semaine.
Maman accompagnait toujours son pot-au-feu d'une sauce chaude.
Maman accompagnait toujours son pot-au-feu d'une sauce chaude.
J'ai confectionné ce parmentier avec la viande du pot au feu d'hier.
Une recette pour une côte de porc grillée? Oui, mais avec l'incomparable cochon noir de Bigorre, moelleux et goûteux à souhait.
Une recette facile et rapide pour réaliser une sauce savoureuse qui accompagnera à merveille pot au feu et langue de boeuf - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 5 min - Cuisson : 3 min - pour 4 personnes - Délayer le fond de veau avec l'eau.
Recette Pot au feu avec jarret de boeuf sauce gribiche (cookéo) proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
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