Gratin à la façon Dauphinoise au Muscat de Lunel . - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonjour à tous et toutes , en cette fin de journée je vous propose ce gratin de pommes de terres à ma façon , tout le monde c'est faire un gratin Dauphinois . J'ai voulu cette fois ci ajouter un ingrédient de ma région le Muscat de Lunel . Pour tout savoir...

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Bonsoir , une petite recette rapide faite avec mon petit fiston Clément hier il a eu ans et aime beaucoup cuisiner avec moi , il a voulu m'aider , je me suis occupée des couper les pommes de terres , il les a lavées etc comme un chef . Pour cette recette...

Gratin dauphinois et son magret au miel et ses courgettes. - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonjour un petit plat hier soir facile à faire . Une bonne gourmandises encore miam . Il vous faut pour le gratin dauphinois . Des pommes de terres De la crème fraîche Sel , poivre Râpé Huile d 'olive pour le gratin de courgettes pareil. Préparations...

Les Délices de Clément : Mon gratin Dauphinois maison . - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonjour , cet après midi je vous donne la recette du gratin Dauphinois du fiston . Il venait de faire ses paupiettes de dinde en sauce tomate et a voulu le tenter tout seul , je l'ai aidé pour les pommes de terres en rondelles et à la mise au four . Pour...

Gratin Dauphinois (végétalien, vegan) ? France végétalienne

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Plat « institutionnel » des cantines et des restaurants, bon marché et fleurant bon l?authenticité? Cette spécialité emblématique de toute une province qu?est le gratin dauphinois, le « vrai », se prépare avec du lait, de la crème et des pommes de terre. Sa succulence repose sur la qualité

Gratin Pomme de Terre Fromage à Raclette

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Ingrédients 1kg de pomme de terre amandine 2 briques de crème semi épaisse Fromage à raclette Un peu de lait Sel et poivre Ai...

1 Recette facile, Gratin dauphinois au potiron et au comté

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Un bon gratin de pommes de terre au potiron, généreux en fromage et riche en goût - la cuisine des délices - Préparation : 30 min - Cuisson : 2 h 30 min - pour 6 à 8 personnes - 1 Kg de courge, 1 Kg de pommes de terre, 1 gousse d'ail, 50 cl de crème fraîche, 50 g de parmesan râpé, 200 g de comté,...

Gratin de chou rave et pommes de terre comme un dauphinois - Les petits plats de Béa

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Pour moi le vrai gratin dauphinois, ne contient que des pommes de terre, de l'ail, de la muscade, de la crème sel et poivre. Si on y ajoute du fromage il perd son appellation dauphinois pour devenir savoyard ou autre en fonction du fromage utilisé. Ici...

Du gratin dauphinois - La recette authentique

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Du gratin dauphinois   Ingrédients :700 g de pommes de terre (bintje, charlotte, belle de Fontenay), 20 cl de crème fraîche...

Gratin de pommes de terre aux champignons de Paris

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Gratin de pommes de terre aux champignons de Paris Une recette facile de gratin de pommes de terre qui change un peu du gratin dauphinois. Une recette pour le concours du site 750 grammes sur le thème "Vos meilleures recettes de pommes de terre".

Gratin Dauphinois, la recette authentique

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Des pommes de terre, du lait, de la crème, de l'ail et de la muscade...et rien d'autre ...pour un véritable gratin dauphinois ! Ayant habité pendant quelques temps près de Grenoble dans le Dauphiné, mes parents m'ont transmis la recette du cru, et de la même manière que les Gascons sont chatouilleux sur la composition

Gratin Dauphinois - Les recettes de Zaza .

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800g de pommes de terre 1/2 L de lait 25cl de crème liquide 2 éclats d'ail sel / poivre 50g de beurre Epluchez et rincez les pommes de terre. Coupez les en rondelles fines. Mettez le lait à bouillir avec les éclats d'ail ,le sel et le poivre et y plonger...

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Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKOMIX Ingrédients : pour 6 portions 500 g de crème fraiche épaisse 1200 g de pommes de terre, épluchées et coupées en fines lamelles 1 gousse d'ail 0.5 cuillère à café de sel 2 pincées de poivre 2 pincées...

Gratin de pommes de terre

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Gratin dauphinois Une recette traditionnelle française dont il existe plusieurs variantes. En voici une toute simple à faire et délicieuse qui peut même constituer un accompagnement de choix pour des invités...

Gratin dauphinois

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INGRÉDIENTS : 4 personnes 800 gr de pomme de terre 10 cl de crème fraiche 20 cl de lait entier 1 gousse d'ail beurre sel poivre noix de muscade PREPARATION : Eplucher les pommes de terre. Avec une mandoline, coupez les pommes de terre en fines lamelles. Epllucher la gousse d’ail et la couper en deux. Dans un bol mélang

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J’avais des pommes de terre et des courgettes à passer, alors je me suis dit : Pourquoi pas un gratin dauphinois à la crème de courgette ? Je n’avais jamais testé ce genre de choses, mais j’ai été agréablement surprise : ce gratin dauphinois à la crème de courgette et très rapide à réaliser et changera de vos gratins dauphinois classiques !

Gratin savoyard - Une toquée en cuisine

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J'ai trouvé cette recette dans un vieux livre de cuisine de ma maman. Ce gratin dauphinois revisité m'a tout de suite tapé dans l'oeil. Pour 4 personnes Ingrédients: - 5 gros oignons - 1/2 verre de vin blanc - 5 pommes de terre à chair ferme - 2 verres...

Gratin dauphinois au poulet et estragon  - Une toquée en cuisine

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Pour cette recette préférez des pommes de terre à chair ferme pour qu'elles ne se délitent pas pendant la cuisson Pour 4 personnes Ingrédients: - 1kg de pommes de terre - 1 filet de poulet - 2 branches d'estragon - 500ml de lait - 500ml de crème - 1 éclat...

Gratin dauphinois

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 Un délicieux gratin avec les bonnes pommes de terre du jardin, la recette vient du site France Végétalienne, avec quelques ajouts perso...

GRATIN DAUPHINOIS (cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients 700g de pommes de terre 40cl de crème légère 30cl de lait 1 gousse d'ail écrasée Sel, poivre Noix de muscade 1 peu de beurre Fromage râpé En savoir plus : https://www.cookeomania.fr/recette-cookeo/veritable-gratin-dauphinois/ Ingrédients 700g...

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