Bonsoir une petite recette salé , je pense que vous aimez tous le rôti de porc il se marie bien avec pas mal de choses .
Bonjour , voici la recette de Clément avec un peu d'aide de ma part .
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes Marinade 1 Nuit ► 1 lapin de 1,5 kg ► 1/2 l de muscat de Frontignan ► 4 gousses d'ail ► sel, poivre ► thym, sarriette ► 50 g de beurre ► 2 cuil.
Bonjour avec ce temps de pluie alerte orange voir rouge , je prend 5 minutes pour vous donner la recette des paupiettes au Muscat de Lunel .
Une savoureuse entrée sucrée salée proposée par Gilles Guilhot, chef à Nîmes, et qui vous fera voyager dans les Cévennes
Une très bonne recette du chef Gilles Guilhot, de la brasserie l'Annexe à Nîmes, qui regroupe quasiment tous les produits du terroir.
La polenta, ce mélange de semoule de maïs et d'eau, nous vient du nord de l'Italie.
Pour accompagner le foie gras, les viandes froides ou comme nous le verrons dans un prochain billet, pour faire vous-même d'excellentes.
Rognons de porc marinés au Rivesaltes et feuilles de laurier Ingrédients : 3 rognons de porc, 10 feuilles de laurier, vin doux Rivesaltes.
Bonjour à tous et toutes , ce matin une petite recette gourmande et très facile .
Bonjour à tous et toutes , ce matin je vous livre la recette des soufflés de Lyon au Muscat de Lunel , très simple à faire .
Coupez en 2 quelques fraises Coupez 1 mangue et 1/2 melon en petit morceaux Versez 10cl de Muscat de Rivesaltes J'ai choisi le Muscat "Bio"de Mireille et Pierre Mann - vignerons pour le Mas de Caprices - Leucate (Aude) Voilà une petite salade de fruits.
Gelée sucrée au Muscat du Domaine de Mas Amiel, vignoble du Maury et au jus de pomme.
J'adore les tartes ! Les garnitures offrent un choix infini et les pâtes peuvent être réalisées avec toutes sortes d'ingrédients (graines, fruits secs, fruits confits, épices, chocolat .
Une gelée de raisin muscat, blanc, une autre envie gourmande à base de raisin.
Une gelée de raisin muscat noir,un petit moment que l'idée de cette gelée me trottait dans la tête et il a fallu un petit détour en Beaujolais la fin de semaine dernière avec fiston chéri avant son retour pour le Japon pour me décider.
Cailles au vin de Muscat d'Oc, petits pois, maïs Ingrédients : 2 cailles, 12.
Bonsoir , voici la recette des muffins au Muscat de Lunel fait pour la journée de dédicaces et dégustations de mets et de vin à la Cave " Les Vignerons du Muscat de Lunel " qui se trouve près de la station total à Lunel .
Poulet Fermier Muscat & Raisins (pour 4 à 5 personnes) Ingrédients: 1 poulet fermier de 1,8 kg env.
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