Galette frangipane chocolat. - Les Gourmandises de Bénédicte

Galette frangipane chocolat. - Les Gourmandises de Bénédicte

Il vous faut pour cette recette : 2 pâtes feuilletées 1 oeufs pour la dorure diu chocolat en poudre pour la garniture aller ici : http://www.750g.com/fiche_de_cuisine.2.123.21016.htm régalez vous

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Ma première galette de l'année fait avec ma première pâte feuilletée maison, et je suis plutôt contente du résultat, elle était délicieuse. ...

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Une vraie galette à la frangipane pour les gourmands !! Excellente mais contrairement à celle à la crème d'amandes elle tient au ventre !! sans être lourde elle remplie bien l'estomac !! (ne pas manger avant de la déguster !!). 2 pâtes feuilletées : 500g...

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Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 200 g d’amandes en poudre 100 g de sucre glace 100 g de beurre mou 2 œufs 2 cuillère à café d’amande amère 10 cl de crème pâtissière (froide) Dorure : 1 jaune d’œuf + 2 cuillères à soupe d'eau Recette: Mélangez tous les...

Galette frangipane, châtaigne et chocolat à la pâte feuilletée inversée

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Emilie Sweetness est un blog de cuisine et plus particulièrement de pâtisseries regroupant des recettes simples accompagnées photos.

1 Recette facile, Galette des rois frangipane façon Chantal

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Ingrédients pour 6 personnes: . 2 rouleaux de pâte feuilletée . 125gr de poudre d’amandes . 2 oeufs . 100gr de sucre . 60gr de beurre fondu . 1 jaune d’oeuf avec un peu de lait pour la …

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Je me suis inspirée de la recette de la galette des rois roulée de Sybille sur  "Cuisine actuelle" ainsi que chez Isabelle du blog "une petite faim" ; je l'ai modifié notamment en remplaçant le sucre par du tagatose ;  je n'ai pas mis de farine dans ma frangipane .....j'ai réalisée la pâte feuilletée  "maison" .... j'ai ajouté du lait dans le jaune d'oeuf pour ma dorure .......pour nous, c'était parfait !

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L'Epiphanie, c'est dans quelques jours. Alors comme mon chéri n'est pas fan de frangipane (il n'aime pas le goût de l'amande), j'ai eu envie de décliner ma recette de galette des rois que j'adore pour une version au chocolat et aux noisettes.Verdict ? Ca change, c'est très bon ! J'aime beaucoup

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