

Publication du 21/8/2024 : Voilà un dessert estival par excellence ! Il est tellement rare de trouver des recettes à base de melon, ce dernier étant difficile à travailler en pâtisserie.
Ingrédients 1 melon 1 concombre 200 g de feta le jus d'un citron vert 2 cuil.
Ingrédients 1 melon 1 concombre 200 g de feta le jus d'un citron vert 2 cuil.

Une petite idée de verrines apéritives bien fraîches et légères, rapidement préparées,que l’on peut déguster sans faim et sans fin par temps caniculaire.

L'association melon, concombre et menthe fonctionne parfaitement ce qui en fait une salade originale mais souvent très appréciée grâce .

La douceur sucrée du melon se marie à merveille avec la fraîcheur du concombre, de la feta, du citron vert et de la menthe ! TARTARE.

Une belle recette toute fraîche et délicieuse, idéale avec cette chaleur qui arrive.
Toujours la même série , les apéros, voici une petite chose toute simple et fraîche pour quand il fera chaud ! pour 50 verrines de 7 cl 4 melons 2 feta de 200g 70 g de pignons de pin 1 bouquet de menthe 3 c à soupe d'huile d'olive sel, poivre de Madagascar.
J'ai l'habitude de vous proposer des tartares de viande ou de poisson cru.
Si vous avez des difficultés pour mettre en place l'alimentation IG bas ou que vous avez l'impression de bien faire mais que cela ne fonctionne pas comme vous le désirez contactez moi ! https://www.

Je pense que cette salade sera celle de mon été : elle se fait en un clin d’œil, on ne peut la rater, les saveurs sont…

Le Défi du mois de Mai de Recettes de cuisine organisé par Stéphane a pour thème Le Pique-Nique .

Depuis fin juin, la ferme Landaldea, dont je vous ai souvent parlé pour sa qualité d’élevage et de viande, s’est également lancée dans la culture de légumes bio, et nous fournit chaque …
La recette que j’avais imaginée n’avais pas du tout cette tête -là.

En apéritif ou en entrée, voici une verrine fraîche, rapide et légère à base de concombre.

(NOTE : This recipe is available in English here) ATTENTION: toute reproduction ou utilisation de cette recette à des fins commerciales est absolument interdite sans l’autorisation expresse de l’au…

Avatar de celui au porto, le melon au pineau met à l?honneur deux fameuses productions du Poitou-Charentes : le melon charentais et le pineau.

Froide, tantôt glacée, la soupe de melon compte parmi ces entrées originales, simples à préparer et qui suscitent le contentement des convives.
Les avis