Carpaccio de pamplemousse aux oignons verts

Carpaccio de pamplemousse aux oignons verts

Une recette découverte dans le dernier saveur, j'ai eu de suite envie de l'essayer, j'avais tout sous la main. je ne le regrette pas, c'est ...

Voir la recette sur le site de l'auteur

Les recettes similaires


Carpaccio de poissons - Les plaisirs de la bouche

Carpaccio de poissons - Les plaisirs de la bouche

Ingrédients: 200 g de saumon 200 g de dos de cabillaud 3 citrons verts 3 citrons jaunes 3 cuillères à soupe d’huile d’olive quelques branches d’aneth 1/2 oignon rouge 1 cuillère à café de câpres sel/poivre Recette: Dans un bol,verser les jus de citron...

Carpaccio de fraises, sirop de tonka et poivre timut

Carpaccio de fraises, sirop de tonka et poivre timut

Fraises,fraises de plougastel,carpaccio,fève tonka,poivre timut,poivre pamplemousse,frais,facile,soupe de fraises,timut pepper,timur, Strawberry

Carpaccio de saumon aux légumes croquants et au citron vert. - AnneSoGood

Carpaccio de saumon aux légumes croquants et au citron vert. - AnneSoGood

Une belle entrée inspirée de la chef Stephanie le Quellec Pour 4 personnes 3 darnes de saumon ( ou truite saumonée) 3 feuilles d'endive quelques feuilles de celeri branche 1/2 pomme granny 10 cl d'huile d'olive 1 c à soupe de moutarde en grains 1 oignon...

Carpaccio de daurade, crème de Saint Agur et cerises

Carpaccio de daurade, crème de Saint Agur et cerises

Carpaccio de daurade, crème de Saint Agur et cerises Une recette du chef Juan Arbelaez réalisée lors du cocktail dînatoire avec Saint Agur.

Carpaccio de saumon aux agrumes - Les plaisirs de la bouche

Carpaccio de saumon aux agrumes - Les plaisirs de la bouche

Recette N°405 Pour 4 personnes Ingrédients : 400 g de saumon 1 citron vert 1 citron jaune 1 pamplemousse rose Sel/poivre 1/2 botte d'Aneth. Quelques baies pour décorer (facultatif) Recette : Dans un récipient, mélangez le jus des citrons et la moitié...

Langoustines en deux façons et sa tuile dentelle à l'encre de seiche - Les plaisirs de la bouche

Langoustines en deux façons et sa tuile dentelle à l'encre de seiche - Les plaisirs de la bouche

Recette N°660 Carpaccio de langoustines : Ingrédients pour 5 personnes : 20 langoustines crues (10 pièces pour la version crue et 10 pour la version chaude) 1 citron vert 1 citron jaune 1 pamplemousse rose 2 c à soupe d'huile d'olive Sel/poivre Quelques...

Carpaccio de betterave et pamplemousse rose - Les carnets de Miss Diane

Carpaccio de betterave et pamplemousse rose - Les carnets de Miss Diane

Avant les jarrets d'agneau, j'ai servi cette petite entrée douce et légère, qui prend bien soin de notre tour de taille tout en étant des...

Carpaccio d'ananas - Line Lisbonne Et Cie

Carpaccio d'ananas - Line Lisbonne Et Cie

Carpaccio d'ananas et sorbet citron Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : non Temps de repos : 1 ou 2 heures pour l'ananas Niveau de difficulté: Facile Le plus délicat est d'éplucher et couper l'ananas. Ingrédients un ananas mûr à point que vous aurez placé au réfrigérateur la veille … Read More

Carpaccio de Saint Jacques à l'huile de clémentines - Les petits plats de Béa

Carpaccio de Saint Jacques à l'huile de clémentines - Les petits plats de Béa

Chez des amis, j'ai eu l'occasion de déguster un carpaccio de maigre (poisson) à la vinaigrette de clémentine. J'ai ici repris l'idée pour des saint jacques. Pour la vinaigrette, j'ai suivi les indications de notre hôte, de l'huile d'olive dans laquelle...

Verrine de crabe et mousse aux oeufs de saumon - Line Lisbonne Et Cie

Verrine de crabe et mousse aux oeufs de saumon - Line Lisbonne Et Cie

Une mise en bouche à croquer Pour 2 personnes Préparation  40 minutes Cuisson         non Temps de repos : 3 heures au frais Niveau de difficulté : Moyen Ingrédients 100 gr de chair de crabe frais 1/2 Oignon rouge(s)  1 Pamplemousse rose 1/2 Citron vert biologique 1cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pincée … Read More

CARPACCIO DE FRAISES ET POMÉLO, SAUCE AUX PISTACHES

CARPACCIO DE FRAISES ET POMÉLO, SAUCE AUX PISTACHES

L'envie de desserts frais et légers nous tenaille dès que les températures remontent. J'avais justement mis de côté la recette de cette sala...

Salade d'hiver ?1 (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Salade d'hiver ?1 (végétalien, vegan) ? France végétalienne

L?idée était de trouver un type de salade composée reposant sur des légumes de saison, et comme nous étions en janvier? J?éprouvais une envie folle de croquer des vitamines !

Carpaccio de saint-jacques au chorizo

Carpaccio de saint-jacques au chorizo

Une recette découverte lors de la derniére session de Top chef, de Cyril Lignac, adaptée avec les moyens du bord ! Ingrédients : 10...

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2021. All rights reserved.