Beignets farçis à la confiture et à la pâte à tartiner, cuisson au four

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Pour mardi gras, j'avais envie de manger des beignets, mais je ne suis pas fan de friture, alors j'ai testé une recette qui circule pas.

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Tarte fine aux cèpes, jambon cru et noix

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Ayant reçu des cèpes, je les ai cuisiné de plusieurs façons : des clafoutis aux cèpes (recette déjà publiée le 17 décembre 2012) et cette tarte fine aux cèpes, jambon cru et noix.

Nage de fraises du Périgord, légère et parfumé

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Pour un dessert léger et très parfumé, préparez cette nage de fraises du Périgord et accompagnez-la de bon sablés maison au beurre.

Cookies aux Fraises du Périgord IGP

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On a adopté les cookies depuis bien longtemps et on les aime toujours autant, en dessert ou pour une petite douceur dans la journée.

Barres aux fraises du Périgord IGP

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Niveau de difficulté : facile

Tarte aux noix (végétalien, vegan) ?

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Croustillante et moelleuse, la tarte aux noix associe à un support de pâte sablée un lit de noix concassées, additionnées de sucre, crème et sirop d'agave.

Tarte aux fraises du Périgord et sa chantilly au citron vert

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Voici donc la suite de mon dîner d’anniversaire, et comme c’est la saison des fraises, on ne va pas se priver.

Artichauts poêlés aux œufs

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Parer les artichauts en coupant les queues et l'extrémité des feuilles pointues.

Gâteau aux noix

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Si vous aimez les noix, vous allez vous régaler avec ce gâteau du Périgord.

Compote express aux fraises, framboises et à la pomme

Compote express aux fraises, framboises et à la pomme

Crédit photo: Zabakuisto Une journée où la pluie régnait sur le soleil, je me suis demandé si la compote maison étais aussi, sinon meilleure que celle du commerce.

Tiramisus individuels à la Fraise du Périgord IGP

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On a adopté le tiramisu depuis bien longtemps et on l'aime toujours autant, en dessert ou pour une petite douceur dans la journée.

Tiramisu aux Fraises du Périgord

Tiramisu aux Fraises du Périgord

Au bon goût de fraises et de biscuits roses de Reims, vous ne résisterez pas bien longtemps à plonger votre cuillère dans ce tiramisu qui change du classique dessert italien à l’amaretto… La fraise s’invite sans problème dans ce dessert italien.

Roulé à la fraise

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Traditions du Périgord : vente en ligne de spécialités du Périgord et produits régionaux : foie gras de canard, panier gourmands, confits et magrets.

Salade aux gésiers de canard

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Lavez et essorez la salade.

Cookies aux fraises du Périgord IGP

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Niveau de difficulté : facile

Rôti de veau sauce aux noix

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Rôti de veau sauce aux noix Une recette traditionnelle française du Limousin plus précisément du Massif central et Lyonnais que l'on sert généralement accompagnée de pâtes fraîches, de riz ou d'une fricassée de cèpes lorsque c'est la saison.

Barres aux Fraises du Périgord IGP

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Une symphonie de saveurs sucrées et acidulées, alliant la fraîcheur des fraises à la finesse d'une barre croustillante.

Tiramisus individuels à la fraise du Périgord IGP

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Niveau de difficulté : très facile

Noix noires du Périgord, La perle noire du Périgord « Au Temps d’Eugénie »

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Les produits AU TEMPS D’EUGENIE vous feront vivre des expériences sensorielles profondes.

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