Soupe froide courgettes: Réaliser la recette de la soupe froide de l'été.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
En apéritif ou en entrée, voici une verrine fraîche, rapide et légère à base de concombre.
Dans le journal, un concours culinaire était proposé dans ma région.
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Un must en matière de fraîcheur, pour des saveurs tout en rondeur, les amateurs de douceur devraient en reprendre.
Excellente alternative au traditionnel gaspacho estival, cette soupe froide de betterave va en ravir plus d’un.
Une belle soupe rustique aux poireaux, à la crème et au lard
Si vous êtes à la recherche d'une entrée originale et n'aimez pas passer du temps à cuisiner, ne bougez plus ! Cette recette est faite pour .
Je ne suis pas une grande fan de soupes traditionnelles, ou en tout cas je n'aime tellement en préparer.
La douceur du goût du topinambour entre artichaut et noisette est ici relevée de lard fumé et de pétoncles,
J'ai eu un petit chou vert, dans mon panier de légumes hebdomadaire.
J'ai déjà souvent testé le mariage courgette/menthe: Gratin de courgettes/ menthe et noisettes, Croustillants feta / courgettes / menthe, Tartinade de courgette à la menthe, Antipasti de courgettes marinées à l’ail et à la menthe, Pancakes courgettes.
Bonjour, il fait chaud, il fait soif! À l'ombre de la pergola, ou d'un arbre dégustez cette petite soupe bien fraîche.
Soupe froide concombre et menthe au thermomix.
Gaspacho - Soupe froide concombre et menthe avec thermomix, une délicieuse soupe froide avec la recette Gaspacho au concombre et menthe avec thermomix
Ingrédients: 6 pommes de terres 150 gr de bleu d'Auvergne 30 cl de crème fraîche épaisse 4 tranches de lard fumé persil, ciboulette Préparation: Cuire les pommes de terres a la vapeur avec leurs peau.
Un petit moment de bonheur avec le chèvre en bonbon fondant au milieu de cette purée onctueuse.
Ingrédients pour 1 personne : 2 Tentacules de poulpe (pré cuitent Grand Frais) 1 Belle tranche de lard cuite Vinaigre aromatisé au piment d’Espelette « Xipister » 4 Gousses d’ail 3 Mini…
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