Profiteroles aux petits pois, crème au chèvre

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J-5 L'inspiration pour cette recette m'est venue en feuilletant le dernier Thuriès Magazine.

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Roulés chèvre-poivron et chèvre-tomates séchées-bacon

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Tarte aux poivrons grillés et chèvre, pâte sablée aux crottins de chèvre

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100 g de farine 80 g de beurre froid 2 crottins de chèvre bien secs 1 œuf 1 poivron rouge 1 poivrons rouge, 1 jaune, 1 vert 200 g de chèvre frais 2 crottins de chèvre Pour la pâte sablée : Passer les crottins secs au mixer, pour obtenir une poudre.

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Comme je vous disais hier, j'avais envie d'un tatin au chèvre et au miel, donc je me suis lancée ds la réalisation de ce plat que j'adore et qui est si facile à réaliser.

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Pour deux personnes  Ingrédients :       - 200g de spaghetti - 100g de champignons - 100g de buche de chèvre - 10cl de crème fraiche.

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