Profiterole

Profiterole

33 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Profiterole"


Profiterole glace vanille et sauce chocolat - Nath' Chocolat

Profiterole glace vanille et sauce chocolat - Nath' Chocolat

Recette pour 8 choux - 125 g d'eau- 50 g de beurre- 2 g de sel- 100 g de farine T55- 125 g d'oeufs - Glace vanille- 80 g chocolat noir - 80 g de crème Faire bouillir l'eau, le sel et le beurre. Hors du feu ajouter la farine. Mélanger énergiquement et...

 Profiterole garnie de fraises écrasées sucrées de baies de goji et de crème fouettée - Passiflore, Passion d'Héllyane

Profiterole garnie de fraises écrasées sucrées de baies de goji et de crème fouettée - Passiflore, Passion d'Héllyane

Une recette très facile pour tous les gourmands et gourmandes avec mon partenaire Pretagarnir. INGRÉDIENTS POUR 4...

Chou et profiterole (religieuse) à la crème pâtissière et caramel - Passiflore, Passion d'Héllyane

Chou et profiterole (religieuse) à la crème pâtissière et caramel - Passiflore, Passion d'Héllyane

Je pense que tout le monde aime les choux garnis. Les choux pâtissiers se dégusteront croquants en desserts minutes de crème pâtissière....

Profiteroles thon mimosa - C'si bon le fait maison

Profiteroles thon mimosa - C'si bon le fait maison

Les profiteroles que c'est trop bon en mode dessert on en rêve tous ou presque lol bah j'ai trouvé l'idée de la version entrée originale...

🌻 Pâte à choux

🌻 Pâte à choux

Cette recette est universelle et peut être utilisée autant pour faire des choux sucrés pour des pièces montées ou des profiteroles que pour une base de choux salés comme pour les gougères. Ingrédie…

Profiteroles

Profiteroles

Voici un dessert que je trouve assez festif quoi qu’assez répandu et simple à faire et qui est parfait pour clôturer un repas dans la gourmandise : les profiteroles. Rien de bien compliqué ou…

Profiteroles au matcha, nappage au chocolat blanc - Grignotine

Profiteroles au matcha, nappage au chocolat blanc - Grignotine

Des profiteroles au matcha, parce que, simplement, je me suis dit qu'il était temps d'allier les deux meilleures choses au monde !

Profiteroles

Profiteroles

Hmmm, des choux fourrés de glace à la vanille !

Profiteroles au Thermomix - Popote de petit_bohnium

Profiteroles au Thermomix - Popote de petit_bohnium

Cette recette est un peu longue à réaliser mais ça en valait la peine! En revanche le plat fut dévoré en moins de 5 minutes! Je peux dire que ce fut un franc succès! A refaire! Pâte à choux: 80 g de beurre mou 120 g de farine 10 g de sucre 3 oeufs 1 pincée...

Profiteroles chèvre, jambon cru, tomates séchées et pousses de cresson - Popote de petit_bohnium

Profiteroles chèvre, jambon cru, tomates séchées et pousses de cresson - Popote de petit_bohnium

J'ai adoré ces bouchées, ce sont des saveurs que j'aime énormément! Il faut les préparer en avant ces bouchées pour redonner le côté moelleux aux profiteroles, cette étape est importante. On peut également se servir de ces profiteroles pour réaliser un...

Profiteroles à l’abricot - L'art d'accompagner les restes

Profiteroles à l’abricot - L'art d'accompagner les restes

Vous avez envie d’une petite douceur, et pas envie d’y passer des heures……………. Vite fait, très simple……………….  Temps de préparation :...

Profiteroles glacées au chocolat - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Profiteroles glacées au chocolat - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Profiteroles glacées au chocolat Ingrédients : pour 8 personnes Pâte à choux 12,5 cl d’eau 12,5 cl de lait ½ écrémé 90 g de beurre 1 cuillerée à soupe de sucre en poudre Une pincée de sel fin 3 œufs 150 g de farine Garniture Glace à la vanille Sauce chaude...

Pâte à choux - Mariatotal

Pâte à choux - Mariatotal

Une pâte de base pour les choux, les chouquettes, profiteroles et tous les choux salés, comme les gougères.

Profiteroles au chocolat - La table de Vio

Profiteroles au chocolat - La table de Vio

Pour 4 personnes Préparation : 35 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients : - ½ litre de glace à la vanille - 200g de chocolat noir - 100g de farine - 130g de beurre (+pour la plaque) - 4 œufs - 10cl de lait - 3cs de crème fraîche - 3cs de cacao en poudre...

Profitéroles sauce chocolat fourrées à la crème patissière - Les plaisirs de la bouche

Profitéroles sauce chocolat fourrées à la crème patissière - Les plaisirs de la bouche

Ingredients pour la pâte à choux 12.5 cl d’eau 2 g de sel 4 g de sucre 50 g de beurre 80 g de farine 2 gros oeufs Recette: Porter à ébullition ,l’eau avec le sel le sucre et le beurre (ne pas faire bouillir) Ajouter hors du feu en une fois ,la farine...

Profiteroles aux fruits de mer - Le Palais des Saveurs

Profiteroles aux fruits de mer - Le Palais des Saveurs

  Doses pour 30 choux.   PATE A CHOUX 1/  Dans une casserole, verser 25cl d'eau, et 90g de beurre coupé en...

Profiteroles

Profiteroles

Profiteroles Une recette traditionnelle française très facile à faire car en fait il ne s'agit que d'un assemblage. De plus, on peut très bien préparer la plupart des ingrédients pour les assembler à la dernière minute ce qui nous permet soit d'en avoir toujours au congélateur d'avance pour un dessert improvisé soit de gagner du temps lorsque l'on reçoit des invités.

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