Profiterole
33 recettes
Profiterole glace vanille et sauce chocolat - Nath' Chocolat
Recette pour 8 choux - 125 g d'eau- 50 g de beurre- 2 g de sel- 100 g de farine T55- 125 g d'oeufs - Glace vanille- 80 g chocolat noir - 80 g de crème Faire bouillir l'eau, le sel et le beurre. Hors du feu ajouter la farine. Mélanger énergiquement et...
Profiterole garnie de fraises écrasées sucrées de baies de goji et de crème fouettée - Passiflore, Passion d'Héllyane
Une recette très facile pour tous les gourmands et gourmandes avec mon partenaire Pretagarnir. INGRÉDIENTS POUR 4...
Chou et profiterole (religieuse) à la crème pâtissière et caramel - Passiflore, Passion d'Héllyane
Je pense que tout le monde aime les choux garnis. Les choux pâtissiers se dégusteront croquants en desserts minutes de crème pâtissière....
Profiteroles thon mimosa - C'si bon le fait maison
Les profiteroles que c'est trop bon en mode dessert on en rêve tous ou presque lol bah j'ai trouvé l'idée de la version entrée originale...
🌻 Pâte à choux
Cette recette est universelle et peut être utilisée autant pour faire des choux sucrés pour des pièces montées ou des profiteroles que pour une base de choux salés comme pour les gougères. Ingrédie…
PROFITEROLES D'ESCARGOTS CREME DE PERSIL - Quand Choupette et Papoune cuisinent
Bonjour tout le monde ! Vous avez passé un bon Noël ? Je suis même certaine que vous avez été très gâté !!! Nous continuons encore cette...
Profiteroles
Voici un dessert que je trouve assez festif quoi qu’assez répandu et simple à faire et qui est parfait pour clôturer un repas dans la gourmandise : les profiteroles. Rien de bien compliqué ou…
Profiteroles au matcha, nappage au chocolat blanc - Grignotine
Des profiteroles au matcha, parce que, simplement, je me suis dit qu'il était temps d'allier les deux meilleures choses au monde !
Profiteroles au Thermomix - Popote de petit_bohnium
Cette recette est un peu longue à réaliser mais ça en valait la peine! En revanche le plat fut dévoré en moins de 5 minutes! Je peux dire que ce fut un franc succès! A refaire! Pâte à choux: 80 g de beurre mou 120 g de farine 10 g de sucre 3 oeufs 1 pincée...
Profiteroles chèvre, jambon cru, tomates séchées et pousses de cresson - Popote de petit_bohnium
J'ai adoré ces bouchées, ce sont des saveurs que j'aime énormément! Il faut les préparer en avant ces bouchées pour redonner le côté moelleux aux profiteroles, cette étape est importante. On peut également se servir de ces profiteroles pour réaliser un...
Profiteroles à l’abricot - L'art d'accompagner les restes
Vous avez envie d’une petite douceur, et pas envie d’y passer des heures……………. Vite fait, très simple………………. Temps de préparation :...
Chou à la crème....ou profiteroles si vous aimez mieux!!! - La cuisine d'Anna
Un must pour le temps des fêtes...facile et bon...source déssert au chocolat , les simplissimes Ingrédients: pâte à choux : 150 ml...
Profiteroles glacées au chocolat - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Profiteroles glacées au chocolat Ingrédients : pour 8 personnes Pâte à choux 12,5 cl d’eau 12,5 cl de lait ½ écrémé 90 g de beurre 1 cuillerée à soupe de sucre en poudre Une pincée de sel fin 3 œufs 150 g de farine Garniture Glace à la vanille Sauce chaude...
Pâte à choux - Mariatotal
Une pâte de base pour les choux, les chouquettes, profiteroles et tous les choux salés, comme les gougères.
Profiteroles au chocolat - La table de Vio
Pour 4 personnes Préparation : 35 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients : - ½ litre de glace à la vanille - 200g de chocolat noir - 100g de farine - 130g de beurre (+pour la plaque) - 4 œufs - 10cl de lait - 3cs de crème fraîche - 3cs de cacao en poudre...
Profitéroles sauce chocolat fourrées à la crème patissière - Les plaisirs de la bouche
Ingredients pour la pâte à choux 12.5 cl d’eau 2 g de sel 4 g de sucre 50 g de beurre 80 g de farine 2 gros oeufs Recette: Porter à ébullition ,l’eau avec le sel le sucre et le beurre (ne pas faire bouillir) Ajouter hors du feu en une fois ,la farine...
Profiteroles aux fruits de mer - Le Palais des Saveurs
Doses pour 30 choux. PATE A CHOUX 1/ Dans une casserole, verser 25cl d'eau, et 90g de beurre coupé en...
Profiteroles
Profiteroles Une recette traditionnelle française très facile à faire car en fait il ne s'agit que d'un assemblage. De plus, on peut très bien préparer la plupart des ingrédients pour les assembler à la dernière minute ce qui nous permet soit d'en avoir toujours au congélateur d'avance pour un dessert improvisé soit de gagner du temps lorsque l'on reçoit des invités.