Filet de truite de mer court-bouillonné, beurre blanc citronné

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Excellent plat du Thuriès de Janvier 1991! Pour 4 personnes: 1/  Dans 40g de beurre, suer 2 navets, 4 carottes, 2 blancs de poireaux,.

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Nous aimons beaucoup la truite chez nous, non seulement pour son goût délicat, mais pour les mille et une façons dont on peut l’accommode.

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Un filet de truite recouvert de fromage et pesto .

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Une verrine de fête pour débuter la semaine avec cette recette de tiramisu à la truite fumée Kritsen.

Filet de truite à la vapeur

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Filet de truite à la vapeur J'ai beaucoup aimé cette cuisson de mon filet de truite à la vapeur, la chair est très moelleuse et bien parfumée.

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Niveau de difficulté : très facile

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Gardez la ligne sans renoncer au plaisir avec cette recette légère, facile et rapide de filet de truite au safran sans matière grasse - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 5 min - Cuisson : 4 min - Pour 4 personnes - 4 pavés de truite sans peau, 1.

FILET DE TRUITE AU FENOUIL

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Pour un joli plat de poisson, je vous propose un filet de truite sur un lit de fenouil.

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La pêche est ouverte alors on mange de la truite .

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Aujourd'hui, je vous propose une recette qui me trottait dans la tête depuis quelques temps.

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Le site "Bases de la Cuisine" fait partie de mes lectures favorites de blogs culinaires.

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