Si vous êtes amateurs ou amatrices de Tatin salées comme moi, alors cette tarte tatin aux tomates cerises confites vous régalera.
Ce dimanche soir, veille de jour férié, ma copine Gulum vient dîner avec deux de ses amies.
Une Tatin d'aubergines aux tomates confites avec les tomates que j'avais mises dans l'huile d'olive quelques jours plus tôt.
Petite improvisation à partir de plusieurs tatins de tomates glanées de-ci de-là.
250g de tomates confites 300g d'aubergines grillées (picard) 300 g de filets de rouget barbet 1 pâte feuilletée 2 CS de basil.
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Recette de mon livre "Pour le plaisir de recevoir : La Corse", Romain pages éditions.
Tarte Tatin de poires au chocolat http://recettes-zen.
Autant ne pas faire durer le suspense : cet entremets est un véritable coup de coeur unanime :-).
*Végétarien* *sans œufs* Pour la petite histoire, j'ai testé la recette sans conviction (et surtout sans prendre de photos ni rien) mais nous avons tellement aimé que je l'ai refaite moins d'une semaine plus tard !!! Et là j'ai pris quelques photos pour.
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INGREDIENTS 1 très grosse aubergine ou 2 si elles sont moyennes4 càs.
Cette recette de la tarte échalotes est surement la façon la plus simple de faire une tarte renversée ou une tatin à l'échalotes.
Vous connaissez le kaki, le super fruit à la mode que nous consommons de plus en plus en France.
Recette de mini tartes tatin, aux pommes confites et fondantes dans du sucre complet et beurre
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes - 1 kg d'échalotes - 2 cs d’huile d’olive - 4 gousses d’ail - 50 gr de beurre - 2 cs de piment d’Espelette - 3 cs de sucre en poudre - 1 pâte brisée prête à dérouler.
Une petite recette empruntée à une de mes collègues internautes.
Un dessert alliant le cookeo et le four
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