Fleurs de Polenta au parmesan http://recettes-zen.
Ça fait longtemps que je vous ai pas fait un petit plat italien, non? (à moi oui ^_^ je m'en fais beaucoup).
Je suis en mode polenta! Une partie de ma marmaille a enfin décidé qu'elle aimait la polenta.
J'ai toujours un paquet de polenta dans mon placard.
Avec ce gratin bien gourmand, je participe au défi du CMUM organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange ".
Gratin de polenta à la tomate au thermomix.
Suite à ma recette sur le magret séché voici un petit amuse bouche facile à préparer.
100 g de polenta 500 g d’épinards frais ou 150 g surgelés 2 boules de mozzarella 500 g de lait 3 œufs sel Laver et faire cuire les épinards dans une sauteuse avec un peu de l’huile à feu moyen pendant 8 à 10 minutes, puis les laisser s'égoutter dans.
J'ai récupéré gratuitement de la polenta en tranches (vous savez, la pour feignants (comme moi) déjà cuite et tranchée et tout là), donc cap.
En qualité de marraine de l’édition précédente, Cindy du blog Comme une envie de douceur a transmis le flambeau pour cette Bataille Food #80 à Arthur du blog Laclac – la Cuisine sans Lactos…
Ça te dit une polenta qui a du goût ? Une polenta aromatisée à la tomate et aux aromates ! Personnellement, le nom de la Polenta me séduit beaucoup plus que son goût, sans grand intérêt pour mes…
Dans mon panier de la ferme il y avait deux beaux fenouil ! Vous les aimez ? et comment les cuisinez vous ? D'habitude je les fais en salade.
Les avis