Galettes de courgettes au cumin

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Sur ma lancée "je croule sous les légumes, arrêtez les filles maintenant", ce soir, galettes de courgettes au cumin.

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Dans cette Salade de courgettes au cumin, vous pouvez remplacer le cumin par du curry.

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En l’absence de mon fils, j’ai fait des courgettes, afin d’éviter son éternelle soupe à la grimace face à ce légume que j’aime tant… Ingrédients : 1 kg de courgettes 2cc de jus de citron 30g de beurre 1cs d’huile 1/2cc de graines de cumin 1 brique de.

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