Lultra moelleux : cake au chocolat léger, léger - La table de Vio
Ingrédients : - 2 oeufs - 150 g de farine - 1 sachet de levure - 15 cl de lait (concentré) Gloria - 10 cl d'huile de tournesol ou 100 g de beurre fondu - 170g de sucre (100g) - 200g de chocolat noir (100g) Beaucoup de révisions, un concours blanc le week...
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Beignet polonais aux pommes - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib
Beignet polonais aux pommes beignet polonais aux pommes, hello / selem à tous !! Si vous aimez les pommes vous allez surement craquer pour cette belle recette de beignet polonais appelés aussi pounchki ou paczki que j’ai préparé aux pommes une recette rapide à réaliser pour le gouter ! Moi qui adore les beignets et brioche en tout genre et bien cette recette est la bienvenue ! J’ai piqué l’idée chez Jenna qui nous proposait de beaux beignets aux pommes avec des blancs en neige et comme je n’avais encore jamais réalisé cette version sans levure boulangère, je me suis laissée tenter pour notre défi mensuel recette autour d’un ingrédient !! Ces beignets polonais aux pommes sont bien moelleux et surtout très faciles à préparer avec une pâte sans repos ! Le petit plus pour cette recette, les pommes sont râpées et ça les enfants ont vraiment apprécié car il n’aime pas trop trouvé de gros morceaux de fruit à l’intérieur !! Avec cette recette, je participe au jeu recette autour d’un ingrédient, un jeu sans gagnant crée par Samar et Soulef,et ce mois-ci c’est Natly la marraine qui a choisi comme ingrédient star , la pomme !!! ingrédients : pour 4 personnes 200 gr de farine 2 gros œufs 180 ml de lait 2 càs d’huile de tournesol 1 càc de levure chimique 2 ou 3 pommes 60 gr de sucre en poudre ( Jenna n’en met pas ) huile pour friture sucre glace recette beignet pounchki séparer les blancs des jaunes d’œufs dans un saladier, mélanger les jaunes avec le sucre , le lait et l’huile puis monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel et ajouter la farine et la levure tamisée au mélange jaune + lait + huile puis incorporer délicatement les blancs en neige en 3 fois puis éplucher les pommes et les râper à l’aide d’une grosse râpe et faire chauffer l’huile sur feux très doux lorsque l’huile a suffisamment chauffée verser une grosse cuillère à soupe de pâte et tourner avec la main pour leur donner une forme arrondie puis égoutter chaque beignet polonais aux pommes sur un papier absorbant et saupoudrer de sucre glace !! et régalez-vous !! Bon appetit !! kitchenaid pommes beignets carnaval gouter pologne gateaux algeriens beignets aux pommes la liste des participantes : Sandra : ‘Encore un gâteau‘ avec : Tarte aux pommes (tout simplement) Soulef : ‘Amour de cuisine‘ avec : Muffins pomme érable et crumble aux noix Rosa : ‘La cuisine de Rosa‘ avec : Pommes en dessert Isabelle : ‘Quelques grammes de gourmandise‘ avec : Muffins aux pommes & à la crème de marron Céline : ‘Une abeille en cuisine‘ avec : Pommes caramélisées sur panna cotta au miel Brigitte : ‘Les filles à table‘ avec : Pommes au four à la cannelle et crème anglaise Coco de Nice : ‘Cuisine en folie‘ avec : Gâteau crumble pommes cannelle et son caramel au beurre salé Sylvie : ‘La table de Clara‘ avec : Sucettes de chaussons aux pommes Delphine : ‘Oh la gourmande‘ avec : Cake aux spéculoos et aux pommes Séverine : ‘Maman ça déborde‘ avec : Chips de pomme Émeline : ‘Mignardises et compagnie‘ avec : Comme une tarte …aux pommes Hélène : ‘Keskonmangemaman?‘ avec : Apple curd au gingembre Jackie : ‘La cuisine de Jackie‘ avec : Gelée de pommes Gabrielle : ‘Petite cuillère et charentaises‘ avec : Gâteau Pommes Caramel Catalina : ‘Le blog de Cata‘ avec : Croustade aux pommes Natly : ‘Une cuisine pour Voozenoo‘ avec : Pommes au four, sirop d’érable et spéculoos Chantal : ‘La cuisine de blanche‘ avec : Mille feuilles aux pommes caramélisées Samar : ‘Mes inspirations culinaires‘ avec : Tarte aux pommes à la crème pâtissière Béatrice : ‘Popote et nature‘ avec : Tarte ancienne aux pommes et à la crème de noisettes Christelle : ‘La cuisine facile de Chris‘ avec : Brioche roulée, tressée à la compote de pommes vanille/tonka Michèle : ‘Croquant Fondant Gourmand‘ avec : Cake aux pommes à l’ancienne Florence : ‘Au fil du thym‘ avec : Cake aux pommes tatin Malika : ‘Safran Cannelle’ avec : Chutney aux pommes Amal : ‘La cuisine de Amal’ avec : Gâteau aux pommes Céline : ‘Cuisiner comme Céline‘ avec : Tarte gourmande pommes fraises Salima : ‘C’est Salima qui cuisine‘ avec : Palmiers aux pommes Ludmilla : ‘Les délices de Loulou‘ avec : Tarte tatin pomme camembert Viane : ‘Les vagabondages de Vi@ne‘ avec : Mousse pomme-coing, gelée et chips de pomme Emeline : ‘Vite fait… bien cuisiné‘ avec : Moelleux pommes et mascarpone Sarah : ‘Le sucré salé d’Oum Souhaib‘ avec : Beignet aux pommes avec blanc en neige Samia : ‘Nuances Culinaires‘ avec : Clafoutis aux pommes Michelle : ‘Plaisir de la maison‘ avec : Pommes feuilletées Eleonora : « Eleideediele » avec : Brioche mousseline with apple « roses » Sommaire : Nom de la recette : beignet polonais aux pommes SarahPublie Le : 2016-11-03Temps de preparation : 10MTemps de cuisson : 10M Temps total : 20MAverage rating 5 Based on 1 Review(s)
Mini-muffins cerise/chocolat - Les gourmandises de Croups
Ingrédients pour un vingtaine de mini-muffins: - 200g de farine - 2 oeufs - 100g de sucre - 1 càs de miel - 1 sachet de levure - 2 càs d'huile de tournesol - une dizaine de cerise - même quantité de morceaux de chocolat - lait Mélanger les oeufs, le sucre,...
Cake marbré italien cake façon tigré - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib
Cake marbré italien cake façon tigré cake marbré italien cake façon tigré, bonjour!! Je ne sais pas vous, mais moi je suis fan de cakes et j’aime diversifier les recettes aussi bien sucrées que salées! Et c’est en cherchant sur le net la recette du cake marbré Italien appelé aussi zébra cake que je suis tombée sur celle de papilles et pupilles et qui m’a de suite fait de l’œil! J’ai suivi la recette à la lettre en rajoutant un peu plus de cacao et je l’ai réalisé en version cake façon tigré. Le résultant est superbe car on obtient un marbré italien léger et moelleux! C’est un beau gâteau marbré façon tigré qui n’a bien entendu pas fait long feu sur ma table car les enfants l’ont dévoré en moins de deux! C’est une recette simple, économique puisque ce cake marbré est sans beurre et se prépare juste avec de l’huile. Source papilles et pupilles. ingrédients: 190 gr de farine tamisée 1/2 sachet de levure 3 œufs, blancs et jaunes séparés 150 gr de sucre 65 ml de lait 65 ml d’huile 2 à 3 càs de cacao (bien pleines pour moi) 1 càs de vanille liquide Préparation: Commencer par monter les blancs en neige bien fermes puis ajouter la moitié du sucre (75 grammes) vers la fin pour bien les serrer battre les jaunes avec le reste de sucre environ 10 minutes puis ajouter le lait incorporer alors la farine plus la levure tamisées vous obtiendrez alors une pâte compacte ajouter l’huile puis les blancs en 3 fois en les incorporant délicatement à l’aide d’une Maryse diviser alors la préparation en 2 parties égales puis mettre le chocolat dans la première préparation puis ajouter la vanille dans la 2ème préparation beurrer et fariner un moule à cake pour réussir le marbré c’est très facile déposer au centre du moule une seule cuillère à soupe de préparation à la vanille puis déposer par dessus une cuillère de préparation au chocolat continuer ainsi, en déposant une cuillère par dessus l’autre la pâte va s’étendre toute seule en formant un beau marbré italien enfourner pour 50/55 minutes à 160 ° four préchauffé laisser tiédir et déguster!!!! BON APPÉTIT!!! cake marbré gateau cake marbré gateaux algeriens gouter chocolat italie Enregistrer Sommaire : Nom de la recette : cake marbré italien cake façon tigré SarahPublie Le : 2019-02-04Temps de preparation : 10MTemps de cuisson : 50M Temps total : 1HAverage rating 1 Based on 1 Review(s)
1 Recette facile, Cake au yaourt entier à la fleur d'oranger
Une recette simple et rapide, un dessert familial et pas cher, un gâteau moelleux toujours apprécié - Gigi cuisine gourmande - Préparation : 5 min - Cuisson : 35 min - pour 8 personnes - 1 yaourt nature au lait entier, 3 oeufs, 60 g de sucre, 200 g de farine type 55, 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol,...
Cake Marbré aux 2 Chocolats
Ingrédients pour 6 personnes: . 2 oeufs . 1 yaourt nature . 150gr de farine avec levure incorporée . 160gr de sucre en poudre . 10cl d’huile de tournesol . 100gr de chocolat noir pâtissier . …
Cake à la noix de coco,pépites de chocolat.... - Les délires de Vivi...
Pour notre goûter, nous avons mangé un déliciiiieux cake! Cake à la noix de coco et pépites de chocolat: Ingrédients: - 2 oeufs - 170g de sucre semoule - 1 yaourt - 150g de farine - 1/3 de sachet de levure - 10 cl d'huile de tournesol - 100g de noix de...
SOUFFLES CHOCO MINUTE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients : 120 g de chocolat pâtissier 4 oeufs 150 g de lait 35 g d'huile de tournesol 120 g de sucre 120 g de farine 1 sachet de levure chimique 20 g de sucre glace Préparation : préchauffer le four à 180° mettre dans le bol, le chocolat coupé en...
Cake aux carottes
INGRÉDIENTS : 240 gr de carotte 240 gr de farine 4 oeufs 12 cl d'huile de tournesol 1 cac de sel 2 cac de cannelle en poudre 1 sachet de levure chimique beurre 2 cas de jus d'orange 125 gr de sucre en poudre PREPARATION : Eplucher et râper les carottes. Dans un saladier mélanger la farine, le sel, la cannelle en poudre
Le meilleur des cake au chocolat!!! - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib
Le meilleur des cake au chocolat!!! Pour aujourd’hui c’est un cake hyper gourmand que je vous propose, un cake tout chocolaté avec plein de pépites de chocolat pour le gouter !! sans aucune prétention, je croix que c’est le meilleur cake au chocolat que j’ai mangé et que j’ai testé…un gâteau hyper léger puisque j’ai remplacé la farine par de la fécule de pomme de terre et cette fécule est connue pour rendre les gâteaux moelleux et légers!! bref, sans plus attendre, je vous poste ma recette et tenez-moi au courant si vous testez…à la maison on a tous craqué !! ingrédients: 4 œufs 150 gr de chocolat noir 140 gr de sucre en poudre 70 gr de fécule de pomme de terre 1 càc de levure 120 gr de beurre 70 gr d’amande en poudre 80 gr de chocolat( pour les pépites) faire fondre le chocolat au bain-marie hors du feu ajouter le beurre bien travailler au fouet ajouter le sucre et les jaunes un à un puis ajouter les amandes en poudre et la levure mélangée à la fécule de pomme de terre monter les blancs en neige très fermes avec une pincée de sel les incorporer délicatement en 3 fois dans la préparation chocolatée mettre le chocolat dans un sac congel l’écraser plusieurs fois avec le rouleau à patisserie afin d’obtenir des pépites ajouter-les à la préparation en soulevant bien la masse verser la pate dans un moule à cake beurré et fariné et enfourner 50 mn à 150° laisser refroidir avant de démouler
Cake au roquefort et noisettes
Ingrédients : 250g farine 3 oeufs 100g gruyère 100g roquefort 10 cl huile de tournesol 12 cl lait 1 sachet de levure chimique 75 g lard fumé 50g noisettes Préparation : Couper le lard fumé en dés, …
CREPES SUCREES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du magazine" Mon Robot et Moi" n°18 Ingrédients : Pour 6 à 10 crêpes 250 g de farine 500 g de lait 4 oeufs 100 g de sucre 30 g de beurre demi sel fondu huile de tournesol pour la cuisson Préparation : mettre...
Cake aux Carambars®
Ingrédients pour 6 personnes: . 100ml de lait 1/2 écrémé . 25 Carambars® . 150gr de farine . 120gr de sucre en poudre . 130gr de beurre ou 130gr de crème fraîche (plus léger!) . 1 sachet de levure …
Mon gâteau Hawaïen - Les délires de Vivi...
Voilà ma dernière création! Un gateau léger au chocolat fourré à la mousse pralinoise! Mhummmm Ingrédients pour le gâteau au chocolat: - 150g de chocolat (au lait pour ma part) - 80g de beurre - 100g de sucre - 80g de farine - 4 oeufs - 1 sachet de levure...
Muffin tout chocolat -
Petite pause gourmande, muffin tout chocolat hyper moelleux, une recette facile et rapide, que du bonheur ? ! Ingrédients pour 10 : 120 g de beurre fondu 100 g de sucre en poudre 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 g de cacao en poudre 1 oeuf 160 g de lait 150 […]
J – 14 : Cake marbré aux noix et au chocolat - La table de Vio
Ingrédients : - 125g de beurre (100g) - 200g de sucre glace (100g de sucre) - 3 oeufs - 150g de farine - Un paquet de levure - 20g de cacao en poudre - 4 cl de lait - 125g de cerneaux de noix grossièrement hachées Voilà une recette faite il y a déjà plusieurs...
Brownie tout léger aux noisettes et glaçage chocolat
Ingrédients : 100g de chocolat noir 2 cuil à soupe de lait 100g de beurre 150g de sucre 2 oeufs 1 pincée de vanille 100g de farine 50g de noisettes grillées 1 cuil à café de levure chimique pour le…
Cake Tagada - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Cake Tagada Recette du livre « Bonbecs party » de Barbara Chevalier – City Editions Ingrédients : pour un cake de 25 cm de longueur 2 oeufs 150 g de sucre 150 g de farine ½ sachet de levure (6 g) 1 yaourt nature 5 cl d’huile de tournesol 150 g de fraises...
Cake vanille / chocolat - Les recettes de Zaza .
Cake vanille / chocolat : 2 oeufs 150g de sucre 100 ml de lait 100g de beurre 125g de farine 1/2 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 90g de chocolat noir (ou au lait) Faites fondre le beurre et réservez. Faites fondre également le chocolat...
Petits pains marocains escargots - La Cuisine de Jackie
Des petits pains marocains trouvés sur le blog de Liyaas, je peux vous assurer qu’ils sont faciles à réaliser et absolument délicieux. Une mie filante et savoureuse. Ingrédients : Pour 4 petits pains 500g farine T55 20g levure fraîche 1/2 sachet levure chimique 10cl huile de tournesol 10cl lait 1 càs sucre 1 oeuf 8g sel […]
Gâteau au yaourt à la farine semi-complète - Les douceurs de mon enfance
1 yaourt nature ou aux fruits ( nous pêche en morceaux ) 1/2 pot d'huile de tournesol 2 pot de sucre non raffiné 2 oeufs 3 pot de farine semi-complète T110 1/2 sachet de levure chimique 40 g de pépites de chocolat Préchauffez le four 180° chaleur tournante...