Pudding pommes et pépites de chocolat

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     J'adore le pudding, pour moi c'est une recette régressive au même titre que le pain perdu.

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  Ingrédients : 1 baguette de pain 3 oeufs 1 grand verre de lait entier 1 poignée de raisins secs 2 c.

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INGREDIENTS pour un beau pudding - 250 g de pain rassi coupé en cubes de 3 cm - 100 g de pépites de chocolat - 3 oeufs - 40 g de sucre blond - 2 càs de rhum - 125 ml de crème fraiche - 500 ml de lait entier - 4 càs de sucre roux PREPARATION : - Préchauffer.

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