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Première recette d’automne sur mon blog avec l’un des aliments qui me font le plus craquer : la crème de marron. D’ailleurs, il faut bien le reconnaitre, j’adore le marron sous toutes ses formes. Quant au duo chocolat / crème de marron c’est tout simplement une tuerie ! Et toujours sans oeufs, sans lait et sans produits d’origine animale, mais jamais sans gourmandise. Bon, vous savez quoi, c’est l’heure du goûter, je vais aller m’en reprendre une part 😀     Ingrédients : – 100g de chocolat noir– 500g de crème de marron– 30g de sucre non raffiné– 60g de margarine végétale– 1 c. à café de sel– 60g de farine de riz– 30g de fécule– 60g de farine de blé– 2 c. à café de levure / poudre à lever– 15cl de lait végétal– 1 c. à soupe de jus de citron   Préparation : – Préchauffez le four à 180°.– Couper le chocolat en morceaux et le mettre à fondre avec la margarine.– Dans un saladier, mélanger le sucre et le sel à la crème de marron. Ajouter le chocolat lorsque tout est bien fondu.– Ajouter la farine de riz et mélanger jusqu’à ce qu’elle soit totalement incorporée.– […]

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