Poulet rôti au four de Jamie Oliver + bis
Une recette d’un cuisinier que je vénère pour sa créativité, sa simplicité et son engagement à manger sainement. Mon amie Marie Lune a eu...
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Les Volailles de Sophie
Connue pour ses recettes si simples à réaliser, Sophie Dudemaine a publié de nombreux ouvrages. Depuis son formidable succès de Cakes de Sophie, e...
Mimi cuisine - ses 52 meilleurs plats mijotés au robot-cuiseur
Ce livre de cuisine deviendra un indispensable ! Retrouvez les meilleures recettes de plats mijotés au robot-cuiseur, de Marine Rolland, l'auteure...
Recettes mini budget avec cookeo
Vous lui confiez les ingrédients et il vous concocte de délicieux petits plats. Un cuisinier personnel ? Non, juste votre Cookeo ! Découvrez 75...
Simplissime - Salades complètes les plus faciles du monde
Cet ouvrage propose 45 recettes simplissimes pour faire d'une salade un repas complet, sain, équilibré mais avant tout gourmand. Des salades pour...
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Poulet fermier rôti à la sauge et pommes de Terre rissolées aux aromates du jardin
Pour apprécier pleinement le poulet fermier rôti à la sauge et pommes de Terre rissolées aux aromates du jardin, au moment du service ajouter les blancs, versez un filet d’huile d’olive du Midi de la France gôut intense, ajoutez quelques herbes pour la déco.
Poulet rôti au Cointreau
INGRÉDIENTS : 1 poulet 1kg 500 560 gr de marron (1 boite) 600 gr de pomme de terre 2 oignons 3 gousses d'ail 4 tranches de pain de mie sel poivre paprika huile d'olive PREPARATION : Eplucher et couper en morceaux es pommes de terre Eplucher, ail, oignon et couper finement. Passer sous l’eau les marrons. Couper en petit
Poulet rôti maison sa poêlée de légumes et ses frites maison . - Les Gourmandises de Bénédicte
Bonjour j'espère que tout vas bien pour vous. Je vous donne ma recette de poulet rôti aux herbes et ses accompagnements. Il vous pour cette recette : Un bon poulet a faire rôtir. Des herbes de Provence De l'huile de l'olive Dans cette recette de poulet...
Cretons de porc
INGRÉDIENTS : 1 kg de porc dans le rôti 500 gr de poitrine fraiche de porc 2 cas de beurre 1 oignon 25 cl de bouillon de poulet 10 gr de persil 75 gr de chapelure 1 cac de cannelle moulue sel poivre PREPARATION : Hacher l’ensemble des viandes Peler et couper finement l’oignon Ciseler le persil Préparer le bouillon de p
Salade de tomates au basilic
Salade de tomates au basilic Une recette classique de salade qu'il faut absolument avoir dans ses bases. Elle est simple, rapide et économique. De plus, elle est très appréciée par tous. Idéale en été en entrée pour commencer un repas sur une touche de fraîcheur ou même en accompagnement avec un simple poulet rôti lors d'un repas familial.
Poulet farci aux poivrons
INGREDIENTS : Pour 4 personnes 1 poulet 1 k 150 1 yaourt nature 1 oignons 1 poivron rouge 1 verre d'eau sel - poivre huile d'olive 600 gr de pommes de terre PREPARATION : Eplucher les pommes de terre. Les cuire à la vapeur. Eplucher et émincer l’oignon Laver et retirer les graines du poivron et le couper très finement.
Courgettes gratinées à la Christian
INGRÉDIENTS : 800 gr de courgettes 400 gr de tomates vidées 200 gr de blanc de poulet 140 gr de fromage râpé 1 cac de paprika sel poivre 8 gr d'ail écrasé 1 cas d'herbes de Provence 2 cas de chapelure 6 cas de crème fraiche 4 % 100 gr d'oignon 4 cas d'huile d'olive PREPARATION : Eplucher et couper l’oignon finement. Ep
Poulet Balti au lait de coco - Shukar Cooking
Pour 4 : 4 blancs de poulet 2 tomates 1 oignon rouge 2 cm de gingembre frais 1 càc de cumin en poudre 1/2 càc de paprika 1/2 càc de curcuma 25 cl de lait de coco huile d’olive sel Émincer finement l’oignon et le faire blondir dans une sauteuse avec un...
Haricots blancs à la tomate
Je ne penses pas souvent à faire des haricots blancs, pourtant c'est toujours apprécié à la maison. Avec un rôti, un poulet au four, c'est un accompagnement qui plait beaucoup. Et comme en ce moment j'ai envie de vider mes placards, et que j'ai plein de légumineuses séchées qui n'attendent que de pa
Escalopes gratinées à l’aubergine et mozzarella - Shukar Cooking
4 escalopes de poulet curcuma (ou curry) 1 oignon 1ou 2 tomates 2 aubergines sel paprika mozzarella Peler les aubergines. Couper les tomates et les aubergines en petit des. Dans une sauteuse mettre un peu d’huile d’olive et y faire blondir l’oignon finement...
Pomme de terre dauphines
Les pommes dauphine sont une spécialité de la gastronomie française : composées de purée de pommes de terre à laquelle on ajoute une pâte à chou. Elles sont ensuite plongées dans un bain de friture avant d'être dégustées en accompagnement d'un bon poulet rôti ou bien d'un filet de bœuf le dimanche pour un repas de fam
Pommes Duchesse
Pommes Duchesse Une recette simple et rapide à faire avec très peu d'ingrédients et qui change un peu des traditionnelles pommes de terre au four pour accompagner les viandes rouges ou le poulet rôti. De plus, on peut tout à fait les servir en accompagnement pour les repas de fêtes ou lorsque l'on reçoit du monde.
Enchiladas au poulet - Shukar Cooking
8 tortillas de blé 4 blancs de poulet 4 tomates 1 poivron 2 oignons 200 g de cheddar râpé 1 boite moyenne de concentré de tomates 2 càc d'origan séché ½ càs de paprika ½ càs de cumin en poudre huile d'olive sel Chauffer le four à 200°C. Émincer finement...
Patates rôties aux épices
Patates rôties aux épices Une recette toute simple d'accompagnement mais qui plaît beaucoup notamment avec du poulet rôti.
Suprême de poulet farci au citron - Shukar Cooking
4 filets de poulet 2 citrons bio thym citron frais huile d’olive sel Chauffer le four à 200°C. Entailler les filets de poulet sans les couper en deux. Trancher finement les citrons. Insérer les citrons dans les entailles et refermer avec un cure-dent....
Quiche poulet mozzarella
Une autre version de la recette de la quiche ici avec des restes de poulet rôti et des morceaux de mozzarella. Il s'agit du coup d'éviter de gaspiller en recyclant un reste de viande et avec très peu d'ingrédients de préparer un repas complet avec une simple salade en accompagnement. De plus, si vous utilisez une pâte achetée c'est aussi très rapide à préparer!
Les Pommes Duchesse maison, encore meilleures que les surgelées !
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Poulet aux clémentines - Shukar Cooking
4 filets de poulet 3 clémentines 1 échalote 10 cl bouillon de volaille huile d’olive Diluer le bouillon cube de volaille dans 10 cl d’eau bouillante. Ciseler finement et l’échalote. Couper les filets en gros morceaux. Presser le jus de deux clémentines....
Poulet rôti aux herbes de juillet +
Le poulet rôti, bienvenu dans nos assiettes en toute saison, est certainement très agréable à déguster quand la température fraîchit, que...
1 Recette facile, le Poulet au Citron - Les recettes de Mamylou
Ingrédients: 1 poulet 2 citrons 4 à 5 c. à s. d'huile d'olive 2 c. à s. de persil finement haché 2 c. à s. de paprika Poivre
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