J’ai déjà publié la première partie de cette recette sous le titre Pilons de dinde aux épices à tourtière, je l’ai encore préparée hier.
Une chouette idée toute simple pour remplacer la tourtière sans vraiment rompre avec la tradition.
Quand arrive l’automne, on a souvent envie de retrouver les bons plats qui parfument la maison durant la période des Fêtes.
La Tourtière est un plat traditionnel québécois de la famille des tourtes.
Une recette qui a piqué ma curiosité, pommes et porc haché! Perso, je dirais plus que c'est une variété de pâté à la viande! Le pâté est dél.
Un classique parmi les classiques végé; la tourtière de millet.
Une Tourtière québécoise presque comme au Lac St-Jean, parce que dans la tourtière du Lac St-Jean on retrouve, de l’orignal, du caribou ou du bison .
Une recette de tourtière que j'affectionne beaucoup, et très savoureuse! Ça s'apparente un peu à la tourtière du Saguenay ou la to.
Une tourtière sans pâte n’est pas une vraie tourtière, me direz-vous, et vous aurez raison.
Ingrédients : 1 ½ livre de viande à tourtière (porc-veau-bœuf) 1 conserve de consommé de bœuf 1 gros oignon en dés 2 c à soupe.
Ingrédients : 3 livres de viandes à tourtière (boeuf et porc) 10 patates coupées en cubes ou achetées toute préparées.
Nous partons en voyage avec cette mini Tourtière canadienne aux épices du grand froid, et sa compotée de pommes et canneberges.
Cette tourtière est excellente et ça donne une belle alternative de manger des fruits de mer autre qu'avec des pâtes alimentaires.
Le temps des fêtes est triste depuis que vous êtes végétarien même si votre santé ne s’en plaint pas? Il faut essayer cette délicieuse tourtière aux lentilles et facile à faire!
Je n’avais pas envie de préparer une pâte pour ma viande à tourtière toute prête, je voulais quelque chose de plus rapide et de plus lége.
Photo de Orane Scherschel, ma petite ! TOURTIÈRE, CROUSTADE, PASTIS Bonne émission ce soir sur France 2, le concours de chef pâtissier.
Ce soir on teste la nouvelle Tourtière Ultra Pro offerte aux hôtesses de Septembre ! Une pâte brisée ou feuilletée (ou mieux une pâte maison) 2 courgettes 2 œufs 50ml de crème 200ml de lait Une cuillère à soupe de tomates séchées Un paquet de féta nature.
Cette fameuse tourtière est ainsi appelée aussi pâté à la viande dans mon coin urbain.
Recette pâte brisée pour tourtière 33 cms proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
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