Quand arrive l’automne, on a souvent envie de retrouver les bons plats qui parfument la maison durant la période des Fêtes.
Une recette déjà publiée, qui ne remplace pas le repas traditionnel de dinde et de tourtière, mais qui se révèle être un substitut pratique .
Les odeurs qui s’échappent du four durant la cuisson d’une dinde sont irremplaçables, c’est vrai.
Chaque année, au temps des fêtes, le rituel est toujours le même.
Le rôti pesait un kilo, j’en ai congelé la moitié et j’ai cuisiné l’autre partie avec des saveurs de pomme et d’épices à tourtière.
Une chouette idée toute simple pour remplacer la tourtière sans vraiment rompre avec la tradition.
La Tourtière est un plat traditionnel québécois de la famille des tourtes.
Une Tourtière québécoise presque comme au Lac St-Jean, parce que dans la tourtière du Lac St-Jean on retrouve, de l’orignal, du caribou ou du bison .
Une tourtière sans pâte n’est pas une vraie tourtière, me direz-vous, et vous aurez raison.
Un classique parmi les classiques végé; la tourtière de millet.
Une recette de tourtière que j'affectionne beaucoup, et très savoureuse! Ça s'apparente un peu à la tourtière du Saguenay ou la to.
Nous partons en voyage avec cette mini Tourtière canadienne aux épices du grand froid, et sa compotée de pommes et canneberges.
Je n’avais pas envie de préparer une pâte pour ma viande à tourtière toute prête, je voulais quelque chose de plus rapide et de plus lége.
Une belle découverte cette tourtière, je voulais dire en fait ce pâté à viande; dans mon coin c'est le terme qu'on utilise pour ce me.
Ce soir on teste la nouvelle Tourtière Ultra Pro offerte aux hôtesses de Septembre ! Une pâte brisée ou feuilletée (ou mieux une pâte maison) 2 courgettes 2 œufs 50ml de crème 200ml de lait Une cuillère à soupe de tomates séchées Un paquet de féta nature.
Pour confectionner cette tourtière, j’ai combiné ici deux recettes, la première pour la pâte à tarte que je fais depuis des années, l.
Cette fameuse tourtière est ainsi appelée aussi pâté à la viande dans mon coin urbain.
Une recette de tourtière simplifiée qui m’intriguait parce que c’est fait avec un sachet de soupe à l’oignon, je suis plutôt habituée av.
Photo de Orane Scherschel, ma petite ! TOURTIÈRE, CROUSTADE, PASTIS Bonne émission ce soir sur France 2, le concours de chef pâtissier.
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