Pavés de saumon laqués, érable et bière

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Une sauce fine et douce, une chouette recette que j’ai modifiée pour deux.

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SAUMON LAQUE A LA BIERE, AU SIROP D'ERABLE ET AU SOJA

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GÂTEAU À LA BIÈRE (bière chi)

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Cuisse de dinde à la bière de Noël façon coq à la bière

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Un panaché maison avec une bière blonde " La Gorge Fraîche " la bière du Languedoc et sirop de Pêche D’Avignon Eyguebelle .

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Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .

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Tout ça vient d'un livre nommé "A table avec la Reine d'Angleterre" qui vous apprend plein d'anecdotes historiques et cinématographiques sur.

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Rôti de porc à la bière, au sirop d'érable et raisins blancs

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Pavé de saumon laqué à la bière

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4 pavés de saumon 125 ml de bière brune 60 ml de sirop d'érable 30 ml de sauce soja 1 càc de moutarde à l'ancienne 1 petit oignon Émincer finement l’oignon, le mettre dans une casserole et verser la bière, le sirop d’érable, la sauce soja et la moutarde.

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