Bonjour à tous il fait un peu frais ce matin , il fait tellement chaud qu'on sait plus quoi boire , la meilleure boisson reste l'eau bien fraîche .
Le coq à la bière est un plat flamand très apprécié dans le Nord, ici j'ai remplacé le coq par une cuisse de dinde.
J'ai trouvé cette bière qui trainait depuis Noël dans le frigo et avec ses arômes de riz, agrume et gingembre j'ai décidé dans faire ce.
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Tout ça vient d'un livre nommé "A table avec la Reine d'Angleterre" qui vous apprend plein d'anecdotes historiques et cinématographiques sur.
Ingrédients: 400 gr de jambon 6 pommes de terre 2 carottes 1 grande bière blonde 2 gousses d'ails émincés 1 cac de gingembre 1 cac de cumin 1 cac de coriandre 1 cube 2 cas de sucre roux Préparation: Éplucher et coupé les légumes.
La recette d'une terrine allemande, qui vient de Prusse, à la viande de veau et de porc, avec du jambon, du pain et de la bière
Très bon ! Avec endives, tranches de jambon, oignon, beurre, bière, eau, crème fraîche, Sel, poivre Une recette vue sur le site Perle du Nord, que j’ai trouvée originale et qui change des endives a…
Préparation : 1 heure 1/4 Pour 6 personnes : 6 endives (chicons) 6 tranches de jambon 10 cl de bière (de garde) .
Cake au cheddar, jambon, bière et moutarde Une recette idéale pour un apéritif ou un buffet dînatoire.
La première fois que je l'ai fait j'avais peur que ça goûte trop la bière (ce que j'aime pas) et bien non le goût n'est pas prononcé.
Une petite virée dans le pays des moulins avec ce cake composé de fromage, viande et bière : le cake du bon vivant comme je l'appelle ! Une recette inspirée du livre "Les cakes de Sophie" de Sophie Dudemaine.
Voici un jambon digne de mention! En visite chez ma sœur pour Pâques, on a cuisiné ce savoureux jambon! Au départ j'avais peur que ça soi.
Ce jambon est d'une tendreté sûrement à cause de longue cuisson au four! Ça fond dans la bouche, j'ai bien aimé mais j'ai trouvé que ça .
Enfin le jambon Picnic est de retour sur le marché! On le retrouve chez IGA.
Ingrédients 1 jambon fumé dans l’épaule avec os d’environ 3 kg (6 1/2 lb) 2 c.
Recette trouvé dans le livre les cakes de Sophie, j'ai juste modifié la quantité de cheddar, on adore ça ici! du coup si on m'en annonce, je veux le sentir! Un délice ce cake! très très gourmand! Pour 6/8 gourmands : 3 oeufs moyens 150 g de farine 1/3.
Une recette facile et délicieuse à servir aux boys.
Les jambons dans l'épaule sont plutôt rares dans les épiceries, pourtant ce sont les meilleurs, ils peuvent s'effilocher facilement.
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