Pavés de filet de boeuf bbq, sauce aux raisins +
Il faut très peu de temps pour cuire des filets mignons sur le barbecue. Et pas beaucoup plus pour préparer une petite sauce improvisée a...
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Filet de porc bbq, sauce aux raisins
Pour accompagner ces tranches de filet de porc, j’ai opté pour une petite sauce improvisée récemment avec du filet de boeuf. Les raisins ...
Tranches de boeuf bbq, sauce poivrée aux champignons +
Un reste de filet de boeuf que j’avais congelé en mai a fait nos délices hier, simplement cuit sur le barbecue, plus spécialement savoure...
Médaillons de boeuf bbq, sauce à l’italienne
Il semble que nous ayons trouvé la manière adéquate d’utiliser le barbecue électrique, car la cuisson de ces médaillons de boeuf s’est ré...
Médaillons de filet de boeuf barbecue
Le filet de boeuf offre une chair tendre et fondante mais peu de goût. Pour lui donner plus de saveur, rien ne vaut une petite marinade q...
Burger de boeuf & champignons à la sauce barbecue maison
Il y a burger et burger, et vu le prix auquel ils sont proposés dans les restaurants, moi je préfère les préparer à la maison. Je peux ainsi varier mes burgers au fil des saisons et des envies pour toujours faire plaisir à mes proches, en sachant ce que je mets dedans et sans plomber mon budget. Auj
Basse côte de boeuf pour BBQ ou four
INGREDIENTS : 1 kg de basse côte de boeuf 1 tête anis étoilé 3 clous de girofle 1 bâton de cannelle 1 oignon 1 cas ail en poudre 1 cas de moutarde 1 cas de sauce Worcestershire 2 cas de cassonade 2 cas huile d'olive 3 cas sauce soja 3 cas vinaigre balsamique Bien ficeler ou faire ficeler votre basse côte par votre bouc
Tranches de filet de boeuf bbq, beurre aux herbes
La paresse était dans nos assiettes hier, deux belles tranches de filet de boeuf cuites sur le barbecue ont composé notre festin du same...
Brochettes de bavette de boeuf grillée
Blogue culinaire
Médaillons de boeuf bbq, sauce à la tapenade
Une intéressante trouvaille que cette petite sauce d’inspiration provençale composée principalement d’olives noires, d’anchois et de câpr...
Boeuf haché sauce barbecue pour pâtes (pas à pas en photos)
Boeuf haché sauce barbecue pour pâtes (pas à pas en photos) Une recette toute simple de sauce pour pâtes qui change un peu de la classique sauce bolognaise.
Contre-filet de boeuf sur barbecue
Malgré sa simplicité et le peu d’ingrédients de la marinade, la viande était tendre et goûteuse à souhait. Une petite recette...
Brochettes de boeuf au fromage - Le Palais des Saveurs
Une idée trouvée sur Facebook et qui plaira à beaucoup. A savourer avec des légumes et une bonne sauce bbq maison, hi!!!!!!!!!!
Poitrine de boeuf, légumes au four & sauce Ranch
Pendant nos vacances aux USA l'été dernier nous nous sommes régalés de morceaux de viande superbement cuits au barbecue, avec un goût fumé vraiment délicieux. Alors pour se remettre dans l'ambiance j'ai eu envie de refaire ce plat de boeuf à la sauce barbecue, accompagné de pommes de terre recouver
Filet de bœuf épicé, sauce aux champignons et à la crème de cassis
Une viande tendre, un repas vite fait et savoureux qu’on peut cuire sur le barbecue ou dans un poêlon. Ingrédients pour d...
Les délicieuses brochettes de boeuf avec une sauce aux arachides (pour le BBQ!)
C’est le temps de commencer la saison des brochettes de bœuf sur le BBQ! Cette recette a une délicieuse marinade et une onctueuse sauce aux arachides!
Faux-filet sur bbq, accompagnements +
Cette viande bien persillée n’a guère besoin de sauce, surtout si elle est cuite au barbecue. Et les accompagnements s’imposent d’eux-mêm...
HAMBURGER COEUR DE BOEUF ET SAUCE PESTO - Les plats de Véro
Une nouvelle recette de hamburger du Camion qui Fume que j'adore ! mais aujourd'hui revisité aux Saveurs Provençales ! Ingrédients pour 1...
La délicieuse brisket de boeuf et sauce BBQ dans la mijoteuse!
C'est un repas qu'on a souvent l'habitude voir dans les fumoirs, mais dans la mijoteuse la viande est tellement tendre et la sauce est délicieuse!
Boeuf plancha mariné à la sauce Barbecue
Quand j'ai créé mon blog de cuisine pour y partager depuis 2005 mes recettes, mes coups de cœur, mes humeurs et mes découvertes dans ce monde de la gourmandise, je ne savais pas du tout vers ou il ...
CÔTE DE BOEUF AUX HERBES DU JARDIN AU BARBECUE ET SA SAUCE AU RAIFORT MAISON - Quand Choupette et Papoune cuisinent
Avec ces chaleurs estivales on profite un maximum du barbecue ... et vous ? Pour changer des saucisses, merguez etc, nous avons fait une...