Bon dimanche à tous, grand soleil et repos pour cette belle journée.
Le Printemps est maintenant de retour - en tout cas sur le papier - et, avec lui reviennent les envies de repas en plein air.
Les meilleurs poissons au gril sont ceux à chair ferme Pour des poissons entiers, choisir le brochet, le saumon, la truite, l'omble.
Recette N°422 Ingrédients pour 4 à 5 personnes : 2 filets mignons de porc 40 gr de beurre Pour la sauce : 1 gros oignon blanc 1 poivron rouge 3 gousses d'ail 140 g de concentré de tomate 3 cuillères à soupe de miel liquide 1 cuillère à soupe de savora.
J’ai un peu hésité avant de vous proposer cette recette car je n’ai pas réussi la cuisson de la viande comme je le voulais.
Découvrez ma recette de Filet mignon mariné au barbecue, recettes de pour régaler petits et grand avec un Filet mignon mariné au barbecue - Nathy's Folies
Pour ceux qui comme moi, ont des pommiers dans le jardin .
Cuire un filet mignon de porc au barbecue, voici les techniques pour le réussir.
Parfois on veut changer les éternelles chipolatas et préparer une viande au barbecue.
Une petite idée de verrines pour l'apéritif ou pour votre entrée de fête ! J'ai utilisé pour cette recette la gelée de pomme au champagne que j'avais réalisé il y a quelque temps et que vous pouvez retrouver ici : Gelée de pomme au champagne Ingrédients.
Pomme de terre au barbecue, une meilleure cuisson avec du papier aluminium , un délice pour votre repas principal.
Profitons de ces quelques rayons de soleil pour rallumer le barbecue et nous griller une petite viande blanche agrémentée d'herbes du jardin.
J'ai réalisé ce bon plat de viande dans ma cocotte Clipso que j'adore! C'était super bon! la viande fondante à souhait et parfumée, la sauce un délice de saveurs.
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