Moules aux champignons variés +
Ce fut une chance de trouver ces moules savoureuses, les meilleures que nous ayons dégustées depuis longtemps, plusieurs étaient de coul...
Voir la recette sur le site de l'auteur
Le Livre de cuisine (Ed.2021): 1500 recettes
La réédition d'un livre de référence.1500 recettes des plus classiques aux plus créatives, pour tous les jours et pour les grandes occasions, détai...
Legeres, les salades d'hiver !
Salées ou sucrées, simples ou élaborées, les salades d'hiver se feront petites entrées, plats principaux ou encore desserts légers et raffinés......
La Bible officielle du Cake Factory
Réalisez toutes vos envies gourmandes avec le Cake Factory !Retrouvez dans le livre :- 100 délicieuses recettes pour toutes les occasions et pour...
Le petit livre des tartes salées et sucrées
Rustiques ou raffinées, craquantes ou moelleuses, légères ou nourrissantes, les tartes salées et sucrées sont les incontournables d'une bonne table...
Les recettes similaires
Salade de mâche, moules et champignons, persil frit
Goûtez les moules de bouchot en salade associées à la mâche et aux champignons : c'est trop bon !
Terrine de courgette au saumon fumé - La Cuisine de Jackie
Une autre façon d’apprêter les courgettes, une entrée rafraichissante et savoureuse inspirée d’un livre de recettes Demarle. Ingrédients : Pour 6 terrines 3 courgettes (environ 800g) 1 petite botte d’aneth 30g d’huile d’olives (huile d’olives du Midi Goût intense) Sel & poivre 250g de tranches épaisses de saumon fumé Préparation J’ai utilisé les moules grand muffins […]
Plie et fenouil au four - amafacon
Plie et fenouil au four Ingrédients : 1 plie (carrelet, flétan), 1 fenouil, 20 cl de vin blanc, 1 càs de Pastis, huile d'olive, aneth,...
Cocotte légère de lotte romanesco et champignons
Voici une recette légère et délicieuse qui allie saveurs subtiles et plaisir des yeux : une cocotte de lotte au chou romanesco et champignons de Paris avec une sauce légèrement crémée. Une recette de poissons facile à réaliser, ou pourquoi pas avec des moules ou des crevettes.
Anneaux d'encornet sautés au cumin et courgette râpée à l'aneth - amafacon
Anneaux d'encornet sautés au cumin et courgette râpée à l'aneth Ingrédients : 200 g d'anneaux d'encornet surgelés, 1...
Pavés de truite bio à l'aneth - amafacon
Pavés de truite bio à l'aneth Ingrédients : 2 pavés de truite bio des Pyrénées ariégeoises (150g), 1 càs d'anet émincé, 1 noix de beurre,...
Poulet à l'aneth (spécialité crétoise) - amafacon
Poulet à l'aneth (spécialité crétoise) Ingrédients : 1 cuisse de poulet, 1 bouquet d'aneth, 1 oignon, 1 morceau de courgette, 4 à 5...
Darnes de saumon fumées maison crème d'aneth - amafacon
Darne de saumon fumées maison crème d'aneth Ingrédients : 2 darnes de saumon, 1 càs d'aneth émincée, 5 cl de crème fraîche liquide,...
Koulibiac de saumon - Les petits plats de Béa
Voici un joli et très bon poisson d'avril pour marquer ce 1er avril, il est farci de saumon, champignons, ?ufs durs et riz et il est parfumé à l'aneth. Je l'ai accompagné d'une sauce montée comme une crème anglaise et légèrement aromatisée à l'aneth. Pour...
Moules à la bière, sauce crémeuse aux champignons +
Un délice que ces moules improvisées qui combinent des ingrédients qu’on a presque toujours à la maison et au potager. Un plat léger, qui pl...
Moules au chorizo, toasts au beurre de champignons +
Il y a un bon moment que je souhaitais associer moules et chorizo, c’est chose faite et je ne le regrette pas. Les épices relèvent avec ...
Tartare de saumon truffé - Les plaisirs de la bouche
Recette N°808 Ingrédients pour 2 personnes : 240 g de saumon frais sauvage (si possible) 1 échalote 1 cuillère à soupe d'aneth ciselée 3 g de truffe hachée au couteau 2 cuillères à soupe d'huile à la truffe 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères...
Tapas autour d'une soubressade - Les petits plats de Béa
Toasts, champignons et moules farcis à la soubressade, Champignons farcis à la soubressade, moules d'Espagne farcies à la soubressade et toasts soubressade Manchego. Mes enfants sont allés en vacances en Espagne et m'ont rapporté une soubressade. La soubressade...
PAPILLOTTES DE DOS DE CABILLAUD, MOULES, CHAMPIGNONS FRAIS - Quand Choupette et Papoune cuisinent
Source : invention de Papoune et Choupette Pour 2 personnes : Ingrédients : un restant de moules cuites façon marinière et le jus de...
Gratins de moules sans flafla exquis +
Croûtons dorés au parmesan, tomates séchées dans l’huile, champignons fondants à l’ail, presque toutes les saveurs que nous aimons avec l...
Gratin de Fruits de Mer (Frais) - Les plaisirs de la bouche
Recette N°628 Ingrédients pour 8 personnes: 6 langoustines crues 300 g de crevettes crues 8 noix de saint jacques 500 g de coques 300 g de calamars 500 g de moules 400 g de carottes 200 g de blanc de poireaux 300 g de champignons frais 2 échalotes 50...
Navarin de la mer - cccuisine
Ingrédients 1 pavé de saumon, 100 gr de moules décortiquées congelées, 10 noix de st jacques avec corail, 10 crevettes, 2 pinces de tourteaux, 4 champignons, 2 cubes épinards congelés, 20 cl de vin blanc, 10 cl Noilly prat, 2 petites échalotes émincées,...
Feuilleté de moules aux trompettes et romarin - Le Palais des Saveurs
Délicieux plat, haut en couleurs et facile à réaliser: ça n'est pas banal pour une recette d'un Thuriès. C'est peut-être parce qu'il...
Risotto de la mer aux champignons WW
Risotto de la mer aux champignons WW au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
VOL AU VENT DE LA MER
Ingrédients : Une pâte feuilletée maison c’est meilleur 1kg de moules de bouchot 4 filets de colin Une vingtaine de crevettes roses Une douzaine de gambas 12 noix de St Jacques Champignons de Paris 2 carottes – 1 branche de Céleri – 1 oignon Beurre, sel et poivre 2 œufs farine 1 sachet de court bouillon Recette : Etale
Les avis