M'était-il possible de résister à cette élégante tartelette qui fait la couverture du dernier numéro de Fou de Pâtisserie (n°36 juil/août 2019) surtout après avoir pris connaissance des différentes préparations qui la composent ? Avant de développer.
Il fait chaud, pour vous rafraichir et aussi pour vous régaler, je vous propose une Glace à la verveine du jardin sur une compotée de griottes.
Un Parfait glacé verveine et pistaches parce que quoi de meilleur qu'un dessert glacé pour terminer le repas lorsqu'il fait beau et chaud.
Sortie de l'ordinaire, voici une belle recette de glace vanille et verveine citronnelle tout en délicatesse.
Glace aux saveurs subtiles à base de crème anglaise infusée aux feuilles de verveine, mélangée avec de la crème montée en Chantilly
Ayant deux beaux plans de verveine citron dans le jardin j'ai tout de suite flashé sur cette recette de Rose and cook aliant citron et verveine.
La verveine citronnelle qui pousse dans mon jardin est tellement belle qu'elle m'a donnée envie d'en faire une liqueur digestive.
Recette Soupe fraise, rhubarbe et verveine au thermomix Ingrédients – 400 g d’eau – 1 00 g de sucre roux – 2 branches de verveine fraîche ou de verveine citronnelle – 150 g de rhubarbe, coupée en tronçons (2-3 cm) – 500 g de fraises, coupées en deux.
C'est une envie de tester plusieurs mélanges, techniques et produits qui ont donné naissance à cette assiette.
Submergée par la chaleur et hyper paresseuse pour préparer de nouveaux billets je vais faire une chose très très rare chez moi : remonter.
Aujourd'hui, une petite tarte aux fraises avec une crème verveine citron pour apporter de la fraicheur dans ce joli dessert.
Recette de Tarte chocolat blanc verveine et fruits rouges sur une base de sablés bretons.
La verveine est trop belle dans sa jardinière, elle me donne des envies de desserts.
Un délicieux sorbet maison à la pêche blanche et à la verveine, avec une réelle saveur de pêche qui se marie à merveille à celle de la verveine
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