Pour 12 dômes : Pour le biscuit : 130g de farine 70g de sucre 1 jaune d’œuf 130g de beurre mou 125g de noisettes en poudre Pour la mousse au caramel : 100 g de sucre en poudre 2 ou 3 feuilles de gélatine 20 g de beurre salé 300g de crème liquide à 35%.
Mon placard a pâtisserie regorge de moules à gâteaux.
Un dessert léger et fruité que j'ai fait il y à quelque temps lors d'un repas avec des amis.
Le week-end approche et je suis sûre que vous êtes à la recherche de quoi grignoter à l’apéro.
Oui ce midi boby et partir voir Thierry,pour une recette de charlotte au verre,avec des bon biscuits cuillères, le résultat vous l’avait avec ces deux mousses sympas,franchement ça fait plais…
Biscuit "bauwa djema" Inspirée d'une recette arabe ou on fait des biscuits en forme de rose que l'on déguste avec du miel, je les ai juste réalisée avec une pâte sablé en utilisant le technique et la forme de la rose comme sur les photos.
Je me suis offert il y a quelques temps, un joli moule Demarle "Tournesol", mais comme il était grand, il me fallait trouver l'occasion pour réaliser un bavarois pour au moins 16 personnes.
Bluffant, c’est le mot qui convient! Vous aurez peut-être déjà vu passer des recettes de meringue ou de mousse au chocolat sans oeuf.
Aujourd'hui je vous emmène en cuisine pour vous montrer comment réussir ses biscuits cuillère.
Biscuits cuillère très moelleux, idéale pour vos tiramisu et charlotte, facile à réaliser grâce à une recette très détaillée ! | A vos papilles
C'est une recette que j'ai trouvé dans un de mes livres, qui s'appelle: les desserts en 1000 recettes 1000 photos.
On m'a demandé de faire un gâteau avec ces trois ingrédients : vanille, chocolat et oréo.
Pour réaliser l’entremet que je vous présente aujourd’hui, je me suis largement inspirée d’une recette de mon amie Denise.
Allez, on continue sur la lancée !!! Plusieurs bûches sur notre table de Noël cette année, car j’aime proposer de la diversité à nos invités.
Les biscuits à la cuillère sont des biscuits secs et moelleux, de forme allongée, saupoudrés de sucre glace qui sont utilisés notamment dans la confection de charlottes et de tiramisu, ou alors dél…
Nous vous proposons les recettes des mousses salées pour apéritif avec Thermomix, trois délicieuses mousses, faciles et rapides à réaliser chez vous pour épater vos convives.
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