BÛCHE MYRTILLES / FRAMBOISES INSERT LEMON CURD GLACAGE CHOCOLAT

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Bonjour les gourmands, nous sommes le 24 décembre, c'est le réveillon ce soir et nous sommes tous au taquet pour nos repas de ce soir et.

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Je vous propose aujourd'hui la dernière bûche réalisée pour 2018, une superbe bûche légère aux myrtilles avec son insert chocolat blanc et son croustillant praliné, une vraie tuerie car pas trop sucrée.

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Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .

Gâteau entremet lemon curd, insert crémeux praliné

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Bon j'avoue la couleur, n'a strictement rien à voir avec les parfums annoncés dans ce gâteau je suis tombée en panne de spray velours jaune, va falloir que je me fournisse à nouveau car j'ai quelques entremets à réaliser à base de citron prochainement.

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Par une journée grise de la semaine dernière, à saveur un peu.

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Envie d'une idée de bûche originale ? Cette bûche répondra à toutes vos attentes Les associations sont surprenantes (je n'avais rien dit à mes convives) mais excellentes, d'une juste finesse en bouche, très agréable.

Bûche roulée au lemon curd

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Pour cette nouvelle vidéo, j’ai invité ma copine Béatrice du blog Cuisine en Folie.

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