Curd

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569 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Curd"


Lemon curd aux framboises, panacotta à la pêche et aux groseilles

Lemon curd aux framboises, panacotta à la pêche et aux groseilles

Préparation : 30 min  Cuisson : 20 min  Repos : 2 h  Ingrédients pour 6 Personnes: 50 cl de crème fraîche 150 g de sucre ½ gousse de vanille 1 feuille de gélatine Le jus d’un demi-citron 2 pêches 100 g de groseilles 1 c. à soupe de gelée de ...

Cake marbré au chocolat et lemon curd

Cake marbré au chocolat et lemon curd

Ingrédients : 3 œufs 100 g de sucre  125 g de yaourt au citron 225 g de farine 60 ml d'huile neutre 1sachet de levure chimique 20 g de cacao amer non sucré (Van Houten) 5 g de pépites de chocolat Lemon curd maison: Le zeste de 2 citrons  200 ...

Pâte de citron ou lemon curd - La cuisine de gigi

Pâte de citron ou lemon curd - La cuisine de gigi

Pour 500 g de pâte :2 gros citrons ou 3 moyens (j'en ai mis 3 moyens)250 g de sucre en poudre (je mettrai un peu moins de sucre la...

Brioche au lemon curd - La cuisine de gigi

Brioche au lemon curd - La cuisine de gigi

Lemon curd : 3 oeufs 1 gros citron (jus) 100g de sucre 50g de beurre - Au bain marie, battre les oeufs, ajouter jus de citron,...

Fondant au lemon curd, framboises et amandes - La cuisine de gigi

Fondant au lemon curd, framboises et amandes - La cuisine de gigi

        Lemon curd : 2 œufs 160 ml de jus de citron jaune 100 g de sucre 30 g de maïzena Fondant : 125 g...

Tarte Cassis Curd meringué - La Patisserie de Romain

Tarte Cassis Curd meringué - La Patisserie de Romain

Son origine, une spécialité anglaise, vient du Lemon Curd. Cela se trouve entre une pâte à tartiner et une crème au citron. Cette recette à base de cassis est plutôt simple à réaliser. Une petite touche de meringue Italienne va augmenter le niveau de...

Victoria sponge cake au lemon curd - mille et une saveurs dans ma cuisine

Victoria sponge cake au lemon curd - mille et une saveurs dans ma cuisine

J'avais envie de tester le Victoria sponge cake, du coup en faisant des recherches sur le net, j'ai trouvé une recette assez sympa provenant du blog de "Les délices de Mimm" que je remercie au passage pour ce gâteau (d'origine anglaise) que je trouve...

Molly cake avec curd framboise - mille et une saveurs dans ma cuisine

Molly cake avec curd framboise - mille et une saveurs dans ma cuisine

Ce week end, j'ai travaillé pour la première fois sur un gâteau en pâte à sucre en le fourrant de curd framboises. Mais qu'est ce que le curd me direz vous ? C'est une crème de fruits, ou une pâte à tartiner qui sert de garniture pour dessert. Vous le...

Verrine tarte citron meringué revisité, incroyablement bon - mille et une saveurs dans ma cuisine

Verrine tarte citron meringué revisité, incroyablement bon - mille et une saveurs dans ma cuisine

Ll me restait du lemon curd que j'avais utilisé dans mon Victoria sponge cake, fourré à la crème de citron. Du coup j'ai voulu tester des tartes au citron meringuées revisitées sous forme de verrines. Pourquoi me direz vous ? car une jeune femme prénommée...

Gâteau réalisé pour un baby shower avec du curd framboise - mille et une saveurs dans ma cuisine

Gâteau réalisé pour un baby shower avec du curd framboise - mille et une saveurs dans ma cuisine

Une amie m'a demandée de réaliser pour sa fille un gâteau en pâte à sucre pour 20 personnes à l'occasion d'un baby shower. Elle m'avait simplement donné la photo de ce qu'elle souhaitait que je fasse. Alors je me suis lancée pour la première fois, et...

Lemon curd sans oeuf - mille et une saveurs dans ma cuisine

Lemon curd sans oeuf - mille et une saveurs dans ma cuisine

Trop contente, ma fille qui travaille sur Lyon est rentrée le week end dernier, pour quelques jours. Et quand c'est comme ça, la maman fait tout ce que sa fille chérie souhaite, normal non ? elle ne peut pas trop cuisiner dans son petit appartement et...

Tarte au citron et meringues - farine-et-cie.com

Tarte au citron et meringues - farine-et-cie.com

Voila un moment que je voulais poster une recette de tarte au citron. N'étant pas une grande fan de la meringue sur la tarte au citron meringuée traditionnelle, j'ai opté pour une version "meringues croquantes", une pâte sucrée et un lemon curd signé...

Recette du Curd à la mangue sans œuf pour garniture de gâteau exotique

Recette du Curd à la mangue sans œuf pour garniture de gâteau exotique

Découvrez notre recette de la crème de mangue sans œuf parfaite pour garnir vos pâtisseries, layer cakes, cupcakes et macarons.

PAMPLEMOUSSE CURD

PAMPLEMOUSSE CURD

Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale

PETITE TARTE AU LEMON CURD (SUPER SIMPLE)

PETITE TARTE AU LEMON CURD (SUPER SIMPLE)

Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale

MANGO CURD

MANGO CURD

Une mangue presque trop mûre m'a incitée à préparer un curd. Réalisée comme un lemon curd, cette petite douceur est un régal dans un gâteau,...

RHUBARB CURD

RHUBARB CURD

C'est la pleine saison de la rhubarbe, alors vite on en profite car elle n'est pas si longue... Aujourd'hui, c'est un curd à la rhubarbe que...

Lemon curd - Croquant Fondant Gourmand

Lemon curd - Croquant Fondant Gourmand

Le lemon curd un délice que vous pourrez étaler sur une tartine de pain ou mieux de brioche, sur des crêpes, en garnir un gâteau, ou le fond d'une tarte.

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