Ailes de raie sauce beurre aux câpres avec thermomix.
Cette recette d'ailes de raie aux câpres cuites au four est délicieuse.
Un poisson méconnu et pourtant délicieux : la raie ! La chair est délicate, il n'y a pas d'arêtes, c'est parfait .
Découvrez notre recette d'Ailes de Raie Sauce Tomate et Câpres pour 4 personnes a réaliser à la maison.
Découvrez notre recette de Ailes de Raie aux Câpres pour 3 personnes a réaliser à la maison.
Pour ma deuxième participation au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine.
Alors cette recette est une petite merveille et en plus super rapide à faire.
Autrefois, on faisait de la raie au beurre noir, vraiment noir, avec le persil bien grillé dedans.
Découvrez notre recette d'Ailes de Raie Sauce au Beurre Noir pour 4 personnes a réaliser à la maison.
Découvrez notre recette d'Ailes de Raie au Beurre Rouge pour 4 personnes a réaliser à la maison.
Filet de raie au beurre noisette et câpres Je suis allée chez mon poissonnier pour voir ce qu'il proposait sur son étal, et j'ai vu de superbes morceaux d'ailes de raie.
La raie au court-bouillon revêt quelques saveurs indiennes avec cette recette d'ailes de raie au curry, gingembre et coriandre
Aile de Raie Poêlée Sauce aux Câpres (pour 4 personnes) Ingrédients: 1 kg environ d'ailes de raie Persil, basilic, thym 1 citron 2 càs de beurre 1 tasse de farine Sel et poivre Huile d'olive 1 Sauce aux Câpres Préparation: Commencer par découper les.
J'ai trouvé cette recette ici! Parfait pour les fêtes de fin d'année! Ce plat est juste sublime avec sa petite sauce mousseuse.
Ingrédients : 2 ailes de raie 1 échalote 150 g de vin 300 g de beurre 60 g d'eau 1 jaune d’œuf 3 c à c de fumet de poisson en poudre 2 c à c de jus de citron 5 g de sauceline poivre Préparation: Rincer es ailes dans une bassine à l'eau froide Mettre.
Une variante de la traditionnelle "aile de raie aux câpres" : Aile de raie crème aux câpres Ingrédients : 1 aile de raie, 8 cl de crème.
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g d’ailes de raie 5 gousses d’ail 3 oignons 5 brins de persil 1 cube de court.
Les avis