Le tofu n’a pas beaucoup de goût, pourtant il est très utilisé dans la cuisine végétarienne et végétalienne.
Le Tofu pané frit à la taïwanaise est un plat qui m'a vraiment surprise de par son goût et sa texture croustillante.
Lors de mon séjour au Japon, j'ai pu me régaler avec des plats à base de tofu, tous différents les uns des autres, et vraiment savoureux.
Le thofu thoke est un plat birman aussi appelé Shan tofu Vegan Vert Plats principal - Tofu thoke (salade birmane de tofu au pois chiches)
Aah le tofu, ce fameux tofu qui intrigue et anime d’infinis débats … dans cette recette, je voudrais vous le montrer comme je l’aime c’est à dire gourmand et créatif.
Aujourd'hui, nous allons parler du tofu du spécialiste français, c'est à dire Tossolia.
Sur des pics à brochettes; Tofu (mariné dans du tamari, du curcuma, de l'ail .
Il faut environ; 2 tasses de chou en lanières qui braisent doucement pendant une petite heure.
J'avais déjà essayé une recette de potimarron farci mais je n'étais pas totalement satisfaite de ma farce.
Aujourd'hui je vous propose cette recette du chou farci, recette facile et pas chère.
Réussir le pâtisson farci, cuisiner le pâtisson au four.
Aujourd'hui, je vous propose de découvrir la recette du poivron long vert farci (poivron corne de taureau), cuit au four.
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