Tartinade de tournesol au curcuma

Tartinade de tournesol au curcuma

J'ai surfé à un poil près du pâté au cari de Crudessence. Sans cari; ok... Mais avec plein de curcuma, parce que le curcuma, je me vautrera...

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Nous voici déjà en septembre! L'été est une saison qui file tellement vite! Heureusement souvent septembre nous réserve encore de beaux jours, mais aussi de beaux fruits et légumes!   Voici mon récapitulatif des fruits et légumes de saison pour le mois à venir, pour vous inspirer si vous êtes en recherche d'idées pour manger…

Dal (ou dahl, daal, dhal) (végétalien, vegan) ? France végétalienne

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Riche en saveurs et réconfortant, le dal est une spécialité indienne à base de légumineuses (le plus souvent lentilles ou pois-chiches), très appréciée en France. Ce curry couleur jaune curcuma embaumera votre maison et vous mettra l?eau à la bouche! Et pour joindre l?utile à l?agréable, ce plat est

Balti de chou-fleur et aubergine

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Faire revenir les parfums* dans un peu d'huile (graines de moutarde, de fenugrec, de cumin... curcuma, cari ...) Ajouter un gros o...

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Des patates pilées c'est toujours bon... (faudra j'vous raconte le soir où mon ami Gordon m'a fait un "shit load" de patates pilées pour me ...

CARI DE CHOU-FLEUR ET POMMES DE TERRE (cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients : 1 chou-fleur 4 pommes de terre 1 tomate 1 oignon 2,5 gousses d'ail 1 cm de gingembre du thym 4 feuilles de curry 1 c à c de cumin 1 c à c. de curcuma 1 c à c de garam masala 1 c. à c de sel du poivre 1 c à c de cannelle quelques brins de...

Soupe au poireau, chou-fleur, lentilles et cari, avec radicelles de poireau

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C'est la soupe de la santé! 0 gras, 1000 saveurs.  { Pas que j'aie peur du gras... mais bon. } Directement dans un grand c...

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À ceux qui ne sont pas fous du poisson, mais qui souhaitent réduire leur consommation de viande, ces petites boulettes sont une chouett...

Aloo gobi (curry au chou-fleur et pomme de terre) (végétalien, vegan) ? France végétalienne

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Présent dans la quasi-totalité de restaurants indiens en France, l'aloo gobi* est un curry de pommes de terre ( aloo ) et chou-fleur ( gobi ). C?est un curry dit «sec», car il ne comporte pas de base de sauce mais uniquement des légumes et des épices. Ce plat subtil se sert avec un riz basmati.

Cari saucisses - Valérie Passion Cuisine

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Plat emblématique de la réunion, Je l'ai toujours cuisiné de cette façon pensant que c'était un "rougail saucisse" mais j'ai eu plusieurs fois la réflexion que dans un rougail on y mettait pas de curcuma sinon il devenait un cari... Donc je vous donne...

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À des grains de maïs bio cuits à la poêle ou au micro-ondes, on amalgame, au goût; de l'ail du curcuma du cari du sel maldon d...

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Ce plat sans viande léger mais savoureux ne requiert que peu d’ingrédients. Il est délicieux en accompagnement, mais on peut aussi en fai...

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Un poulet aux douces saveurs de curry et coco c’est un délice mais en plus accompagné de quenelles de chou-fleur au curry c’est encore meilleur...

Curry de chou-fleur - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 3 personnes ½ chou-fleur (350 à 400 g) 25 cl de lait de coco 1 belle cuillerée à café de curry 2 gousses d’ail Des brins de persil ou de ciboulette 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Fleur de sel 200 g de riz basmati cuit 1 blanc de...

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Pour respecter le rythme de la nature, il nous faut manger fruits et légumes de saison mais en ce début de Novembre, il faut bien se rendre à l’évidence que le choix se réduit Dans mon panier…

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Pour base, cette délicieuse soupe de chou-fleur au curry que l’on va sublimer par l’ajout de noix de Saint-Jacques juste snakées (pas crues mais à peine cuites, comme on les apprécie), …

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Le curcuma est censé nous protéger de tout. Avec de l'ail, il change étrangement tout ce qu'il accompagne. Avec le chou-fleur, qu'il transforme beaucoup, veillez à ne pas dépasser la quantité prescrite, mais vous aurez un potage santé impeccable.

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