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Bourguignon de saucisse (Gusta brunch) choux de bruxelles purée de pommes de terre asperges

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La rencontre d'un mercredi soir et du comfort food. Mercredi please meet ... Comfort please meet... un peu d'huile d'olive 2 barq...

Pommes de terre, choux de bruxelles, saucisses et carottes, avec sauce de chou-fleur

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Repas de déesse (que je suis) !  ;-) Joie! À refaire. Je l'ai répété à maintes reprises; je déteste les plats uniques... j'aime les r...

Salade sauce asiatique, œuf et surimi - amafacon

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Salade sauce asiatique, œuf et surimi Ingrédients : 60 g de salade Kit Bonduel®  "salade sauce asiatique" contenant chou, chicorée,...

Côtes de porc au four au vinaigre balsamique et à la sauge - sucreetepices.over-blog.com

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C'est un plat simple, économique, facile et rapide à faire. Je l'ai accompagné de choux de Bruxelles, cuits en mêmes temps avec la viande, et de riz blanc. Mais une poêlée de légumes ou une bonne purée de pommes de terre iraient aussi bien. Ingrédients...

Stoemp aux poireaux et maquereau fumé - Les petits plats de Béa

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Aujourd'hui mon voyage culinaire régional, vous emmène chez mon voisin "La Belgique" . Le stoemp est une spécialité bruxelloise d'écrasée grossière de pommes de terre accompagnée d'un autre légume, poireaux, endives, chou vert ou choux de Bruxelles. D'ailleurs,...

Poêlée de chou, pomme et knack au cidre

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Les plats mijotés sont parfaits quand il fait froid, et au moment où je vous écris, une épaisse couche de neige a recouvert mon jardin... Il semble que cette année nous allons avoir un "vrai" hiver, car cela faisait plusieurs années qu'on n'avait pas eu deux fois de la neige alors que nous sommes à peine mi-décembre! …

Stoemp aux choux de Bruxelles - Belgique (1) Bruxelles - Les petits plats de Béa

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Le stoemp est un plat typique et simple de Bruxelles.C' est un plat populaire très apprécié en Belgique. Il est composé d'une purée de pommes de terre mélangée avec un ou plusieurs des légumes suivants :oignons, carottes, poireaux, épinards, chicons (ou...

Langue de boeuf sauce tomate et écrasée de pommes de terre - amafacon

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Langue de boeuf sauce tomate et écrasée de pommes de terre Ingrédients : 2 tranches de langue de boeuf, 2 pommes de terre, 1 noix de...

Potée aux petits choux-haricots-carottes et saucisses

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Ingrédients: - 500g de choux de Bruxelles (surgelès) - 500g de pomme de terre - 300 g de haricots verts (surgelés) - 3 belles carottes - 3 saucisses de campagne aux fines herbes - bouillon de légumes - 1 c. à c. de thym - 1 c. à c. ...

Bocal de parmentier, saucisse fumée et chou - Le Palais des Saveurs

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Dans mon supermarché, j'ai trouvé ces pots de mousse au chocolat dont je suis particulièrement friandes. J'ai eu l'idée d'y servir une...

Hot-dog et frites

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Hot-dog ; Baguette Moutarde de Dijon Choucroute Rondelles d'oignons Saucisses Tofurky aux tomates séchées Frites  cuites au four a...

Purée de pois cassés - Quand Choupette et Papoune cuisinent

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J'ai fait cette purée de pois cassés avec des saucisses de Toulouse que j'avais dans mon congélateur. Avec le restant de purée je ferai une...

PURÉE DE POMME DE TERRE AU PAPRIKA ACCOMPAGNÉE DE CHOUCROUTE

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Ingrédients: 1 kg 500 de pomme de terre 1 oeuf 20 cl de crème 1 à 2 c. à s. de paprika poivre, grains de poivre noir, noix de muscade bouillon de légumes 2 kg de choucroute 8 côtes fumées 8 saucisses de Francfort

Pavés de cerf sauce morilles et purée de céleris-raves - amafacon

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Pavés de cerf sauce morilles et purée de céleris-raves Ingrédients : 2 pavés de cerf, 25 g de beurre, 500 g de purée de céleris-raves...

Pigeon en deux cuissons sur lit de chou vert - amafacon

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Une variante simplifiée du "Pigeonneau dans son jus servi en deux cuissons sur lit de chou vert et sa petite purée" de Plastic Bertrand à...

Pavé de dorade en croute d'algues, écrasée de pommes de terre à l'andouille de Guémené et sauce crèmeuse citronnée - Bretagne (10) la côte sauvage - Les petits plats de Béa

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Voici une assiette cent pour cent bretonne. J'ai acheté les algues séchées lors de notre dernier séjour en Bretagne et l'andouille sur la route du retour, à Guémené. Lorsque j'ai acheté ces algues, j'avais bien dans l'idée de les associer à du poisson....

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