Lasagne à la courge butternut

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Les cucurbitacées, je les aime à la folie. Au grand désespoir de certaines. Sauf pour ce plat. Que je fais habituellement sous forme de coq...

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LASAGNES AU BUTTERNUT

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INGRÉDIENTS : 12 feuilles de lasagne selon votre plat 600gr de courge butternut pelée Thym Huile d olive 200gr de ricotta 1 œuf 12cl de crème liquide 40gr de parmesan et un peu pour parsemer sur le dessus Sel, poivre

Soupe à l’oignon grillé et courge butternut - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 5 personnes 500 g de courge butternut 2 oignons 1 branche de céleri Persil plat frais 15 g de crème fraîche allégée à 20 % MG 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive + 1 cuillerée à café 1 litre d’eau + 2 cubes de bouillon de volaille Sel,...

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Parmentier de confit de canard et de courge butternut

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Le hachis parmentier, tout le monde connaît, et tout le monde adore : une onctueuse purée de pomme de terre, et un hachis de viande de bœuf, le tout qui gratine gentiment au four... C'est d'ailleurs le plat préféré de ma grande fille, dans ma version customisée. Le parmentier de canard, dans le Sud-Ouest, avec le confit, c'est un must chez nous aussi ^^ Une fois le décor planté, je cherche à transformer mes plats habituels pour les mettre à la sauce Halloween, je remplace la pomme de terre par d

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