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Burger de boeuf & champignons à la sauce barbecue maison

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Recette N°529 Pour 4 personnes : 4 pain burger 4 steaks haché 1 gros oignon 1 reblochon de 240 g 8 tranches fines de poitrine 8 galettes de pomme de terre Sauce pomme frite huile pour frire Ingrédients pour les galettes de pomme de terre: 800 g de patate...

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Je fais souvent ces galettes de pois chiches déjà consignées ici; je les ai enfermées hier entre deux petits pains naan, elles composen...

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Je vous ai proposé hier de jolis pains à hamburger. Et aujourd'hui je vous présente la suite : la garniture que j'ai faite pour déguster ces délicieux pains : de la viande de porc effilochée enrobée d'une succulente sauce barbecue au confit d'oignons....

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La manière la plus rapide de recycler un reste de poulet et d’en faire des burgers. Le passage au four les fait croustiller et la petite...

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