Agrumes rôtis
Idée piquée ici . Citrons, oranges... un peu d'huile d'olive, un peu de sel des Cornouailles , quelques graines de fenouil, ...
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Poulet rôti aux clémentines et à l’arak - Shukar Cooking
1 gros poulet ou des cuisses de poulet entières 10 cl d’arak, d’ouzo ou de pastis 4 càs d’huile d’olive 1 jus d’orange 1 jus de citron 2 càs de moutarde en graine 3 càs de sucre cassonade 1 bulbe de fenouil 4 clémentines du thym graines de fenouils sel...
Salade de fenouil à l’orange, olives noires et raisins secs - Cuisine Belle et Fine
Aussi jolie que bonne à déguster, cette salade peut se préparer au dernier moment. Pour 2 personnes : 1 bulbe de fenouil 1/2 citron des graines de fenouil 1 pincée de cumin en poudre 1 cas de raisins secs 1 orange 3 olives noires 1 cas d’amandes effilées...
Pain d'épices Recette de Christophe Michalak - Grain 2 Sucre
Pour un moule de 25 cm * Cuisson : 30 minutes à 180°C Ingrédients : 150 g d'eau, 150 g de miel, 25 g de sucre complet, 1 pincée de sel, 4 g de mélange, Zeste de 1 citron jaune, 2 citrons verts, et d'une orange, 6 g de badiane, 100 g de beurre, 150 g de...
Bar au fenouil et agrumes - Valérie Passion Cuisine
Ingrédients pour 4 personnes : 4 petits bars ou 2 gros Une orange Un citron 2 bulbes de fenouil Un oignon 10 cl de vin blanc sec 4 branches de coriandre Une pincée de pistils de safran Huile d'olive Sel et poivre Préparation: Emincez les bulbes de fenouil....
Salade de poulpe au citron confit de Menton - Le Palais des Saveurs
Une entrée pleine de fraîcheur que je vous conseille 1/ Dans un bol, préparer la marinade: Huile d'olive, jus de citron, graines de...
Cake complet au yaourt et aux graines de Chia - Les Recettes de Famar
Ingrédients – 3 œufs entiers – 1 pot de yaourt nature (125 g) – 1 pincée de sel – 1 sachet de sucre vanille – 1/2 cc de muscade – 1 CAS de fleur d’oranger – 1 sachet de levure chimique ... Lire la suite -->Cake complet au yaourt et aux graines de Chia
Saumon sur peau, fenouil à l’orange, crème de carottes - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Ingrédients : pour 4 personnes 4 pavés de saumon (avec la peau) 800 g de carottes 1 oignon rouge 4 bulbes de fenouil 5 cl de vinaigre de vin 20 g de sucre en poudre Le jus d’une orange pressée 2 anis étoilées Quelques graines de fenouil 85 g de beurre...
Cidre ou jus de pomme de Noël fait maison
Cidre ou jus de pomme de Noël fait maison La version moderne du vin chaud selon Jamie Oliver que l'on peut tout à fait adapter à ses goûts sur le même principe que cette boisson traditionnelle de Noël. En effet, rien ne vous empêche de rajouter d'autres épices comme des graines de cardamome ou d'en enlever certaines ou juste diminuer les doses dans sa recette si vous n'en êtes pas trop fan car vous les trouvez trop fortes comme la noix de muscade...
Brioche au sucre perlé. - Les recettes de Zaza .
Brioche au sucre perlé: A la main ou au robot !! 350g de farine à brioche 175ml de lait tiède 75g de beurre mou en petits morceaux 1 œuf 40g de sucre 7g de sel 2 sachets de levure briochin 2 bouchons d'eau de fleur d'oranger 1 jaune d’œuf 1 poignée de...
Brioche des rois
BRIOCHE DES ROIS 280g de farine 10g de levure fraîche 8cl de lait tiède 1 oeuf 4 cuillères à soupe de sucre 1 belle cuillère d’eau de fleur d’oranger du sel 70g de beurre sucre en grains pour…
Une Tarte tropézienne pour la 500 ème recette du blog! - Shukar Cooking
Pour la brioche : 300 g de farine 1 pincée de sel 1 œuf + 1 jaune 15 g de levure fraîche de boulanger 10 cl de lait 2 c. à soupe d’eau de fleur d’orange 80 g de beurre mou 30 g de sucre en poudre 25 g de sucre en grains Pour la crème : 4 jaunes d’œufs...
Spaghetti de concombre à la féta - Les petits plats de Béa
La semaine dernière j'ai appris que j'étais deuxième au défi "sucré salé" du mois de mars de "recettes de" avec ma tarte tatin au fenouil et à l'orange. J'ai ainsi obtenu un lot de 50 euros à choisir sur Amazon. J'ai sélectionné un ustensile qui permet...
Cake Orange & Pavot
Ingrédients pour 6 personnes: . 3 oeufs . 200gr de farine avec levure incorporée . 150gr de beurre fondu . 170gr de sucre . 1 c.à.s de graines de Pavot . 1 pincée de sel . le zeste d’1 orange . le …
Salade d’avocat, fenouil et orange
Ingrédients : 2 avocats 3 oranges 1 petit fenouil 1 oignon rouge graines de carvi huile d’olive Préparation : Prélever les suprèmes de deux oranges. Presser le jus d’une orange e…
Poulet et fenouil au jus d’oranges
Une délicieuse recette cookeo : Recette de Poulet et fenouil au jus d'oranges au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Poulet et fenouil au jus d'oranges par Cookeo Mania
1 Recette facile, Brioche des rois au citron et à l'orange
Les amateurs de gâteau des rois vont se régaler de cette délicieuse recette de brioche aux agrumes et sucre perlé - les délices de manel - Préparation : 120 min - Cuisson : 25 min - pour 6 personnes - 60 g de beurre, 4 c à s de sucre, 1/2 c à c de sel, 1 c à s de fleur d'oranger, zeste de citron, zeste 1/2 orange,...
Salade vitaminée au fenouil, radis et alfalfa, sur lit de mesclun
Tout est dit dans le titre, sauf l’assaisonnement: un peu de jus d’orange mélangé à du vinaigre de riz et de l’huile de sésame. C’est un assaisonnement de saison, car je m’interdis d’acheter des or…
Velouté de fenouil à l'orange, brochette de pétoncles - Les petits plats de Béa
J'aime associer le fenouil et l'orange, je trouve que ces deux saveurs se marient bien entre elles. Ce velouté servi ici en amuse bouche est légèrement parfumé par l'orange et les pétoncles marinent dans un mélange d'orange et de graines de fenouil pour...
Poulet « Jerusalem » aux Mandarines façon Yotam Ottolenghi
J’ai remplacé les clémentines par des mandarines, le sucre par le miel, le jus d’orange par le jus de mandarine… J’ai ajouté du sumac et des graines de sésame que l’on…
Lotte au lait de coco, fenouil et orange
Lotte au lait de coco et fenouil à l’orange Ingrédients pour 2 personnes 300 gr de filet de lotte 2 fenouils selon grosseur 1 orange 1 échalote Pignons de pin, huile 25 cl de lait de coco 5 cl de v…