Salade de courgette au poivron rôti

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Courgette et poivron rouge cuits à la plancha, assaisonnés d’huile d’olive et de vinaigre balsamique.

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Blog culinaire d'un passionné de cuisine et du fait maison.

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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La semaine qui vient de s'écouler a été très très chaude pour tout le monde, même si on s'est encore considérés privilégiés dans ma région du nord où certes il a fait chaud, les nuits restaient fraiches dont on ne peut pas vraiment parler de canicule.

Cordon Bleu au Poivron Rôti

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Cordon Bleu au Poivron Rôti (pour 4 personnes) Ingrédients: 4 blancs de poulet 2 tranches de jambon cuit 1 poivron rouge rôti (en bocal) 1 morceau de cheddar 1 bonne tasse de panure ou de chapelure 1 bouquet de basilic et de persil 1 goutte de Tabasco.

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