Aujourd’hui, je vous présente une tarte dont les anglais raffolent: the caramelized onion tart ou en français dans le texte, la tarte aux oignons caramélisés!
Voici une recette qui va à l essentiel du goût et de la simplicité ! Cette tarte feuilletée aux oignons rouges caramélisés n’a pas de supplément d’oeuf,de lait etc…pour l agrément…
Dans mon frigo il y a du fenouil qui commence à faire la tête.
Au déjeuner ou au diner, voici une entrée raffinée qui allie équilibre des saveurs et plaisir des papilles !
Recette d'une tarte tatin feuilletée avec des panais, des betteraves, des oignons, de la sauce soja et du lard
INGREDIENTS 20 cl de crème fraîche fluide2 gros oignons rouges1 càs.
Il y a quelques jours, j'ai aperçu sur le blog de Joli Hibou une petite recette qui a tout de suite fait tilt ! Elle l'avait présentée sous .
Mes deux journées en Alsace sont déjà terminées! J’ai dédicacé “Ma cuisine vegan pour tous les jours” et “Un grand Noël vegan” à la librarire Bisey à Mulhouse lundi après-midi.
Une entrée très facile, qui présente plutôt bien, et qui sent bon les Cévennes.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
En panne d'inspiration, j'étais plongée dans mes livres et magazines de cuisine la semaine dernière à la recherche de LA recette idéale pour.
Une sympathique potée de saucisses agrémentées d'oignons rouges confits et de champignons, selon la recette de Gordon Ramsay
Une recette du Délices-Femmes d'Aujourd'hui d'avril500 g de pennes4 petits oignons rouges en fines rondelles3 c à s d'huile d'olive4 c à s.
La semaine dernière j'ai eu la chance de participer à un atelier MAGGI très sympa organisé par Requia .
Vous aimez les quiches ? Moi oui ! c'est facile à réaliser, rapide et c'est trop bon ! Vous pouvez les déguster tièdes, froides ;) en entrée, en plat, à l'apéro :) toutes les occasions sont bonnes.
[Recette végéta*ienne et sans gluten ou pas ] J'espère que vous ne m'en voudrez pas, de vous proposer des recettes avec les ingrédien.
Avec ces belles journées je n'ai pas envie de passer des heures dans ma cuisine et surtout j'ai envie d'avoir des plats frais à déguster.
Quoi de plus valorisant et réjouissant que de passer en cuisine pour transformer, en privilégiant dans la mesure du possible les produits locaux, légumes et œufs afin de réaliser des plats généreux…
Si comme moi vous est adepte des quiches pour un repas du soir accompagnée d'une bonne salade verte, cette recette peut vous plaire.
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