Le tartare prend des accents méditerranéens dans cette recette très simple de tartare de boeuf limousin aux olives, à la feta et aux herbes fraîches.
Le burger n’est pas toujours synonyme de malbouffe.
La recette de Jérôme Bru, chef du restaurant B2K6 et du Bitrot le SmørrebrødNiveau de difficulté : facile
Le saviez-vous ? Les vergers de la Pomme du Limousin sont implantés sur plus de 2 800 hectares sur des plateaux du haut Limousin.
Cannelloni au chèvre Voilà cette fois, vous n'aurez pas les photos du plat terminé (je ne la retrouve pas) mais pas d'inquiétude cela ne retirera rien au goût de cette délicieuse recette ! Ingrédients pour 4 personnes (marmiton) 1 oignon émincé.
Recette : Cannelloni de boeuf à la bolognaise - Cannelloni à la bolognaise Préparation de la recette : 1h40 Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 250 g de cannelloni 250 g de viande hachée 400 g de…
Une recette aujourd'hui, toujours avec les pommes du Limousin de mon partenaire.
Le clafoutis limousin aux cerises Véritable enfant du pays, le clafoutis aux cerises est le dessert incontournable en Limousin! Une Pate moelleuse parsemée de petites cerises, une variété locale, qui ne doivent pas être dénoyautées car l'amande du noyau.
Bonjour tout le monde ! Cela fait maintenant plusieurs années que nous sommes partenaires avec "Les pommes du Limousin".
Cannelloni bœuf origan Une recette classique de pâte cannelloni qui se prépare en 5 minutes puis avec 30 minutes au four où on peut faire autre chose sans avoir besoin de surveiller.
Une recette originale de cannelloni, qui peut aussi facilement s'adapter en lasagnes ! Ne soyez pas découragés par la longueur de la recette - plusieurs étapes, certes, mais cela reste simple ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -16 tubes de cannelloni.
Le pâté du Limousin est une tourte aux pommes de terre finement coupés, de la chair au saucisse (ou du boeuf haché), des lardons et de la crème fraiche.
INGRÉDIENTS : 500 gr de viande hachée boeuf 500 gr de fromage de chèvre frais 100 gr de gruyère râpés 4 tomates 1 poivron 1 oignon 1 gousse d'ail sel poivre 20 gr de sucre 15 cannellonis 2 cas d'huile d'olive #cannelloni
Pourquoi manger des cannelloni en conserve ou surgelés au cheval quand on peut les faire soi même :-D ? Comme ça, pas de problème de savoir ce qu'il y a dedans, on sait qu'il n'y a que des bons ingrédients : du boeuf, de la tomate, des oignons, du fromage.
Avec de jolies et bonnes pommes AOP du Limousin on ne peut préparer que de belles et bonnes choses et cette tarte façon crumble est terriblement gourmande et tellement simple à faire !! 1 pâte sablée 3 pommes 1 c à s de sucre 1 c à s de citron vert 1.
Un homme en cuisine, aujourd'hui, c'est Olivier qui cuisine, je vous laisse avec lui, Mesdames et Messieurs ! Bonjour à tous, Je suis le conjoint d'Amélie, Olivier, aujourd'hui, je vous propose de vous faire découvrir un plat traditionnel du Limousin.
Voici un dessert très simple et très bon ! Il me restait de la pâte feuilletée et des pommes du Limousin de mon partenaire.
Spécialité limousine, le pâté de pommes de terre à la viande issue de porc IGP du Sud Ouest est également appelé le pâté limousin.
Je remercie mon partenaire qui m'a gentiment envoyé des pommes du Limousin AOP.
Ce sont les romains dans l'Antiquité qui y ont implanté les premiers pommiers en provenance du Moyen-Orient ! Ceux-ci ont tellement bien prospéré sur les terrains bien drainés des plateaux du .
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