Recette N°1009 Croque monsieur ou croque madame à la béchamel et au fromage.
Version croque-madame sans pain mais aux röstis.
Pour 2 personnes: 4 tranches de pain de mie allégé 2 tranches de bacon 2 tranches de fromage Nazareth light 2 oeufs .
Ingrédients pour 2 Personnes : 4 Belles tranches de pain de campagne 4 Belles tranches de jambon de porc Manex du Pays Basque 4 Belles tranches de Fromage Basque de chèvre, fermier 2 œufs Piment d&…
Le croque-madame est une variante du croque-monsieur sur lequel on vient déposer sur le dessus un œuf au plat (ou œuf à cheval).
Un p'tit croque-madame qui change du croque-monsieur pour respecter la parité.
Pourquoi croque madame, parce que tout simplement c'est tout rose comme un bonbon, croque madame sucré à la mousse de fraises, la mousse est légère, p
Voici une recette réalisée pour le défi Troc chef 3 sur la page Facebook Troc idées.
Repas tout simple ce soir, mais qui fait le bonheur des ados ! Voir aussi sur mon blog "CROQUE-MONSIEUR A LA BECHAMEL" (clic) CROQUE-MADAME.
Le croque madame en baguette, et bien en fait, c'est tout bête !!! C'est comme un bon croque monsieur, avec un œuf.
Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.
Hier soir, nous avons encore testé une recette de l'application JOW (je vous en parle ICI ).
Pour 6 croque madame : 6 tranches de pain de mie 6 tranches de bacon un peu de fromage râpé 6 œufs plutôt petits à moyens.
Une recette classique et rapide à faire, le croque madame mais cette fois, dans sa version brioche à la place du pain de mie.
Les avis