Une recette simple pour mettre en valeur cette courge au goût doux et presque sucrée.
Pour un dessert ou un goûter réconfortant au cœur de l’hiver je vous propose une recette de petites tartelettes à la courge butternut, elles.
Pour cette version sans gluten du gâteau à la courge j?ai choisi de mettre de la farine de châtaigne pour son goût très parfumé associé à de la farine de riz au goût neutre.
Courge butternut aux épices chili, rôtie au four Ça y est les courges sont sur tous les étals, et j'ai une préférence pour la butternut et le potimarron.
Ma recette de la courgiflette, une courge butternut farcie avec une fondue d'oignons à la pancette recouverte de fromage à tartiflette Ermitage
Une soupe délicieuse et réconfortante à souhait ! La courge butternut et le panais font la paire .
Je vous ai déjà proposé des pâtes à la courge pour lesquelles la courge était dans une sauce crémeuse.
Je ne mange pas beaucoup de sucré, mais des fois les vitrines des boulangeries où aucune pâtisserie ne me convient me rendent un peu triste… En plus, après une semaine difficile j’avais besoin de réconfort.
Un panier rempli de fruits et seulement deux pour tout manger.
Taillée en un large et épais palet, nimbée d'une sauce vineuse échalotée, de couleur rouge sang, la courge butternut se prête à la reproduction du traditionnel steak, sauce marchand vin! Pour construire notre «steak», rien de plus simple: une belle.
Une recette vraiment délicieuse (surtout avec l'idée d'associer le pain d'épices à la courge) que j'ai dénichée sur le blog "Les mets.
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 courge butternut de 1,2kg 1 gousse d'ail 1 càc de graines de coriandre 6 clous de girofle 2 baies.
J'ai trouvé une superbe courge "butternut" (ma préférée !) à 1€90 !
Recette du halwa indien, un dessert d'Inde : un pudding aux carottes, avec de la courge Butternut, de la cardamone et de la cannelle
Recette vegan pour Noël : Rôti végétalien à la butternut et aux petits légumes.
C’est la pleine saison des courges, potirons, potimarrons.
J?adore le goût caractéristique, un peu sucré de la courge butternut? presque autant que je déteste l?éplucher et la découper en morceaux, sa chair étant dure et résistante.
Une petite gourmandise pour le goûter du dimanche, on avait quelques framboises rescapées du jardin (comprendre « qui n’ont pas été dévorées par la poupette ») alors j&r…
Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale
Quand on veut faire de jolies photos, rien ne vaut une belle lumière naturelle.
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