La purée de pois cassés est un plat typique de la cuisine familial française auquel on pense peu souvent et pourtant elle est facile à préparer et plait au plus grand nombre.
Ingrédients : pour 4 à 6 personnes Le velouté Les feuilles tendres qui sont autour du chou-fleur Les fleurettes de la moitié d’un gros chou-fleur 1 gros oignon 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 3 pommes de terre de taille moyenne 2 cuillerées à soupe.
Pendant notre séjour aux USA l'été dernier j'avais adoré une salade de brocolis achetée dans le stand traiteur d'un supermarché, à base de brocolis crus, bacon, noix de cajou et d'une sauce crémeuse.
Ingrédients (pour 4 personnes): 4 pavés de saumon 1 chou cima des spaghettis 1 morceaux de pain rassis 1 gousse d'ail 4 càs d'huile.
Je me suis demandé si j’allais consigner cette recette qui nous a déçus tous les deux.
Pour le repas du dimanche soir c'est pratiquement toujours une soupe.
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Aujourd’hui, on fait le plein de vitamines C avec le brocoli.
Ce soir je vais tester des croquettes de brocolis .
Ingrédients 500 gr de brocolis, 20 gr de beurre, 1 cube bouillon de légumes Pour 2 personne prêt en 10 mn Couper le pied du brocolis , puis détacher les fleurettes et les cuires 10 mn dans une casserole d'eau bouillante agrémenter du cube Mixer les brocolis.
Cette recette de purée de brocolis et de pommes de terre est facile à faire.
Puree pomme de terre brocolis cookeo, une délicieuse purée verte pour accompagner vos plats.
Une envie de soupe et plus de croutons dans les placards… un peu de pain rassis… je me lance dans la fabrication de mes propres croutons maison.
Croûtons à l'ail fait maison Une recette facile et qui peut se faire en avance pour avoir à disposition toute l'année des croûtons riches en goûts qui n'ont rien voir avec les sachets de supermarché ! Refroidis et conservés dans une boîte en fer hermétique.
Salade 3 ingrédients épinards, fraises et croûtons chèvre Tipiak Une recette proposée par Tipiak avec seulement trois ingrédients pour nous faire découvrir son innovation : les croûtons goût chèvre pour salades de façon originale.
Salade complète Quinoa, crudités, saumon, croûtons chèvre Tipiak Une recette Tipiak avec un Quinoa gourmand, j'ai choisi d'utiliser le quinoa gourmand 3 quinoa et blé, que j'ai agrémenté de diverses crudités, de saumon fumé et d'une nouveauté Tipiak.
Salade pique-nique quinoa, crudités, thon et croûtons chèvre Tipiak Une recette Tipiak avec un Quinoa gourmand, j'ai choisi le quinoa parfumé aux épices douces, et une nouveauté : leurs croûtons goût chèvre pour salades.
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