

Traditionnellement, chaque année je réalise avec ma fille Mélanie notre bûche de Noël.

Traditionnellement, chaque année je réalise avec ma fille Mélanie notre bûche de Noël.

Sublimez vos fêtes avec une bûche cacahuète, chocolat et caramel.

Bûche de Noël tiramisu au mascarpone : La bûche de Noël est un dessert classique de cette période de l’année.
Snack de Noël au Chocolat & Beurre de Cacahuète - une recette facile, rapide, sans cuisson pour servir ou offrir pendant vos fêtes de fin d'année!
![Bûche de Noël à l'abricot et au caramel [Noël]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-buche-de-noel-a-l-abricot-et-au-caramel-noel.jpg)
Recette de la bûche de noël abricot et chocolat blanc caramel dans le moule à bûches Guy Demarle

Une bûche facile et rapide (1h30 vaisselle comprise) ! Vous n’avez plus d’excuse !

Recette pour un moule à cake (inspiration de la recette du chef pâtissier Thierry Leroy) : 1) mélangez 250g de sucre semoule + 4 oeufs 2) ajoutez 1 c à s de beurre de cacahuète 3) ajoutez 240 g de farine + 1 pincée de sel + 5 g de levure chimique 4).

Gâteau collaboratif des potes: pour le beurre de cacahuète, merci Galactic Vlad pour l'inspiration; le nom de ce gâteau m'a été inspiré.

Recette pour une trentaine de cookies : 1) travaillez 80 g de beurre + 50 g de sucre blanc + 100 g de sucre roux 2) ajoutez 2 c à s de beurre de cacahuètes 3) ajoutez 110 g de farine (se réserver 20 g après avoir ajouté l'oeuf, pour former une boule).

Qu'on pourrait sous-titrer "Gagnant de la 2nde édition du Concours National Amateur 2022 - Gâteaux de Voyage" - organisé par l'Association Pâtissiers dans le Monde.
Une pâte sablée bien croustillante, un caramel fondant, des cacahuètes et un chocolat crémeux : une tarte façon snickers complètement régressive et 100% gourmande.

J'ai décidé de tester des tartelettes façon snickers de plusieurs manière, aujourd'hui ce sera base neutre et chocolat au lait.

Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.
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