Bonjour vendredi dernier dans la soirée nous étions sous l'eau et donc pour ce réchauffer une bonne quiche maison me faisais envie , j'ai voulu essayé une quiche aux 3 oignons .
Après une dizaine de jours avec une moyenne de 40° à l’ombre et avoir préparé des salades chaque jour ne nécessitant AUCUN temps de cuisson, je dis bien AUCUN, les 30° degrés ce matin m’ont paru être d’une fraîcheur incroyable! J’ai donc ressorti ma.
Dolma d'oignons farcis à la viande hachée et au riz au four, plat un peu délaissé chez nous car les oignons déclinés en plat ne font pas l'unanimité p
Yotam Ottolenghi nous emmène au Moyen-Orient le temps d'un repas avec cette savoureuse mejadra, une spécialité de riz aux lentilles et oignons frits
Recette juive égyptienne, à base de dés de poulet épicés accompagnés d'une préparation de lentilles et riz.
Pour 2 personnes : 150 g de lentilles 150 g de riz basmati 1/2 c.
Tout ceci mijote à couvert; 1 oignon 1 piment thaï 1cm de gingembre frais 1-2cm de curcuma frais (ou en poudre sinon) 2-3 cuil.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
La Mujdara est un plat typique libanais, que tu pourras retrouver sur de nombreuses tables orientales (irakiennes, israéliennes, palestiniennes, et bien d’autres), chacun ayant son appellatio…
Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
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Comment cuisiner des lentilles vertes de manière un peu originale mais rapide ? Ingrédients : 1 verre de lentilles vertes 1/5 de verre de riz au jasmin 1/5 de verre de millet 7 verres d&rsquo…
Poêlée végétarienne composée de riz, lentilles, oignons et épices aux saveurs moyen-orientales, servie avec une sauce au yaourt et à l'ail à la façon de la mujaddara libanaise
Aujourd'hui je vous propose un petit plat complet délicieux et parfumé, aux légumes du jardin.
Recette végétarienne d'inspiration iranienne : du riz Basmati aux lentilles Beluga avec des épices, des pistaches, des canneberges ou cranberries
Une délicieuse recette de confiture d'oignons à savourer avec des pommes de terre et une grillade proposée par Christine FERBER.
Je viens juste de finir le livre, j’ai tellement travaillé ces derniers mois et semaines que j’ai vraiment l’impression de ne plus avoir rien à faire.
J’ai trouvé cette recette sur le site « Menu végétarien », et je n’ai pas changé grand-chose (par exemple, du curry parce que je n’ai pas de feuilles de curry, même si le goût est apparemment très différent) .
La salade de lentilles, on n’y pense pas souvent et pourtant c’est délicieux et les lentilles sont de véritables « mines d’or » nutritionnelles ! elles sont…
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