J’ai réalisé cette petite entrée il y a quelques jours avec un bon boudin blanc qui patientait sagement dans mon frigo … C’est une entrée assez festive qui pourrait, pourquoi pas,…
L'an dernier, j'avais réalisé un petit reportage sur les Ardennes et avais évoqué les merveilleux boudins blancs de la maison Demoizet à R.
Ingrédients pour 4 personnes : 3 Boudins noirs du Sud Ouest aux oignons frais Tradition et Terroir 2 Pommes 8 Feuilles de riz Piment d’Espelette Un bocal de confit d’oignon SAKARI Huil…
Alors pour le confit d'oignons la recette est juste en dessous de celle-ci ^^ Pour le reste, j'ai trouvé dans mon magasin du boudin blanc.
J'ai répéré depuis un bout de temps ces croustillants chez Béa , réalisés ensuite par Not Parisienne avec des feuilles de brick.
Des bouchées apéritives originales qui permettent de varier….
Quantité pour: 1 personne Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 9 minutes à 180°C Four chaleur.
Cette petite entrée ne présente absolument aucune difficulté d'élaboration.
J’achète depuis de nombreuses années un chutney de mangue d’une marque étrangère que j’aime beaucoup mais j’ai hélas de plus en plus de mal à le trouver.
La recette d’Ulric Durnez, chef Guy DemarleNiveau de difficulté : facile
Un autre apéro préparé en dix minutes top chrono, je n'appelle même pas cela une recette :-D Les empreintes à mini tartelettes.
Des mini tartelettes prêtes en un rien de temps mais qui plaisent beaucoup à l'heure de l'apéro.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
INGRÉDIENTS : Pour 15 tartelettes version adulte : .
Des tartelettes feuilletées aux pommes et boudin blanc.
INGRÉDIENTS pour 4 personnes 4 boudins noirs à l'oignon 2 pommes granny smith 6 échalotes ou 4 oignons émincés 2.
INGRÉDIENTS pour 4 personnes 4 boudins noirs à l'oignon ou antillais 2 pommes granny smith 8 échalotes ou 4 oignons émincés 2 càs.
Un petit séjour aux Antilles avec cette recette.
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