Le korma de poisson, d’agneau ou de légumes, mijoté dans une marinade de yaourt et d’épices est originaire d’Asie Centrale ( Inde et.
Si le canard à l’orange est un classique de la cuisine bourgeoise française, il est aujourd’hui tombé en désuétude.
La paella est le plat idéal pour terminer les restes, en Espagne c'est le plat traditionel du dimanche composé avec les restes de la semaine.
Biryani aux crevettes Ingrédients : 12 grosses crevettes ou gambas, 60 g de riz basmati, 1 oignon, 1 tomates, 1 yaourt nature, 10.
Kulfi est une glace très populaire en Inde.
L'octopus -pieuvre ou poulpe- qui comme sont nom l'indique à 8 tentacules, se distingue de la seiche , calamar ou encornet qui peuvent en.
Une pause ailleurs avec Bonduelle Hier j'ai été invitée à Paris à la Petite Halle de la Villette (dans le 19ème) pour découvrir les nouvelles recettes de salades fraîches Bonduelle pour une pause déjeuner dépaysante.
Paupiettes marinées au yaourt à la grecque Ingrédients : 2 paupiettes de veau ou porc, 1 yaourt à la grecque, 1 càc d'épices tandoori, 1.
Les terrines de légumes et pestos sont bien pratiques.
Vous adorez les beignets de calamars des buffets asiatiques ? Alors pourquoi ne pas en faire vous-même?
Hier j'ai posté la recette de "Paupiette marinées au yaourt à la grecque" et il me restait du yaourt épicé donc aujourd'hui j'utilise ce.
Cool Akita 2017 in Paris Le week-end dernier j'ai été invitée à découvrir la gastronomie et l'artisanat d' Akita à l'espace Cinko (Paris 2).
Une bonne idée qu’a eue Châtelaine de se servir de pains naan et de les garnir de fruits et de fromage.
Plus d’un siècle après la création des crêpes Suzette, la paternité de cette recette fait encore débat.
Recette facile et rapide pour réaliser des Bounty délicieux.
Les Bhajis sont des beignets de pois chiche aux oignons que l’on consomme en Inde, ils sont simple à réaliser et bien entendu on peut décliner comme on aime :) Ingrédients pour environ 25 bei…
Un délicieux pain Indien à l’ail et au fromage végétal! Ingrédients pour 6 grands Naans -400gr de farine -1 demie tasse d’eau et 1 demie tasse de lait de soja (où 1 yaourt pour plus de moelle…
Voilà longtemps que je voulais réaliser des naans ! C'est chose faite grâce à La cuisine d'Agnès ! Sa recette m'a beaucoup pl.
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