Velouté aux feuilles, tronc et côtes de chou-fleur - Délice et Saveur de Nath

Velouté aux feuilles, tronc et côtes de chou-fleur - Délice et Saveur de Nath

En cuisine, nombreux sont les déchets, et cette recette anti-gaspi est géniale pour convaincre les récalcitrants . Peut être que certains vont dire "beurk", mais détrompez vous, les restes de légumes, épluchures... sont très utiles pour réaliser de délicieuses...

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