Butternut au tahini
Il y a quelque jours, je vous ai proposé la Soupe d’aubergine « brûlée » issue du livre Jéruslem de Yotam Ottolenghi, eh bien je poursuis aujourd’hui avec une nouvelle recette à base …
Banana Bread au Tahini. Ottolenghi’s Grilled Banana Bread with Tahini and Honeycomb
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Butternut rôtie, oignon rouge au tahini et au zaatar
La recette de la butternut rôtie, oignon rouge au tahini et au zaatar est tirée du livre "Jérusalem" d'Ottolenghi, mon chef préféré.
Butternut rôtie aux oignons rouges, sauce au tahini
Très largement inspirée d'Ottolenghi, cette recette est une merveilleuse façon de changer de la soupe de courge ! Servi avec du boulgour et des pois chiches, un vrai plat complet et gourmand.
Une assiette graphique: courge rôtie, riz noir et sauce tahini
Un peu artiste dans l’âme, j’aime marier les couleurs et les saveurs pour composer de jolies assiettes.
Courge rôtie au tahini vert healthy
Dégustez notre délicieuse recette de courge rôtie et tahini vert ! Un plat rapide, simple à réaliser et healthy.
Butternut farci : la courge butternut façon tartiflette
Ma recette de la courgiflette, une courge butternut farcie avec une fondue d'oignons à la pancette recouverte de fromage à tartiflette Ermitage
Potage de courge, carotte, PVT et tahini
Whouaaa ! Tout un mélange ! Mais c’est qu’il est bon ce potage à la fois différent, satisfaisant et protéiné grâce aux PVT (protéines végétales texturées)*.
Tagliatelles à la courge butternut (farine et courge)
Je vous ai déjà proposé des pâtes à la courge pour lesquelles la courge était dans une sauce crémeuse.
Recette du tahini
Le tahini est un condiment très utilisé au Moyen-Orient, qui se présente sous la forme d’une pâte dense et riche.
Houmous de courge Butternut
Les courges c’est bien beau et on se laisse tenter, mais elles ont souvent énormes et finalement on ne sait plus trop quoi en faire une fois qu’on les a à la maison! Pas de panique, d’une part on peut les congeler après les avoir cuites pour les consommer.
Falafels végétaliens au four, sauce tahini et hummus
Taboulé libanais, falafels, sauce tahini et houmous Mais les protéines tu les prends d’ou? Cette question revient encore et encore dès qu’on dit qu’on ne mange pas de viande.
Tajine de Poulet et Butternut (courge)
Tajine de Poulet et Butternut (courge) 🐓Tajine de Poulet🐓 🎃et Butternut (courge)🎃 Tajine de Poulet et Butternut (courge) Pour 4 personnes Ingrédients : 450 g de blanc de poulet 1 oignon 1 courge Butternut 1 oignon 1 c à s huile d'olive 100 g de raisins.
Röstis de courge Butternut pour fêter le premier jour de l'automne!
Si on associe le mois de septembre à la récolte du raisin, c’est aussi le mois ou sont récoltés les citrouilles, potirons, potimarrons, courges spaghetti ou Butternut.
Sauce tahini fait maison pour falafels
Sauce tahini fait maison pour falafels La recette du tahini fait maison et son assaisonnement pour accommoder les falafels.
Idée plateau télé: salade de tomates et concombres, sauce tahini et piadina
Voici une petite idée bien sympathique pour se faire un plateau télé ou simplement pour un plat léger et frais.
Tahini (crème de sésame)
Envie de faire du houmous mais vous n'avez plus de tahini? Pas de panique, notre recette de tahini maison se fait en quelques minutes.
Tahini Maison - Crème de sésame
Envie de faire du houmous mais vous n'avez plus de tahini? Pas de panique, notre recette de tahini maison se fait en quelques minutes.
Cookies à la crème de sésame - tahini cookies
Dans mon placard j'ai presque toujours du tahini - crème de sésame - je l'utilise pour mes tartinades.
Boulettes de boeuf et d'agneau au tahini de Yotam Ottolenghi
Boulette,agneau,boeuf,cuisine méditerranéenne,cuisine orientale,Moyen-Orient,Liban,Yotam ottolenghi,recette de chef,ail,persil,friture,kosheri,tahin,tahini,sauce chaude,four,zeste de citron,Beef + Lamb Meatballs Baked in Tahini
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